"Thật tự nhiên, tôi bị hấp dẫn ngay khi gặp một con người đầy đam mê với cà phê và đến từ Việt Nam – quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới, chiếm khoảng 60% sản lượng Robusta toàn cầu trong giai đoạn 2019-2020…. Bà là "nữ hoàng" (Queen) của thương hiệu Cà phê Vua (King Coffee), và "The Queen of King Coffee" cũng là tên cuốn tự truyện của bà.

Lê Hoàng Diệp Thảo là người có công trong việc tạo ra ‘làn sóng thứ ba’ của cà phê tại Việt Nam, biến các hoạt động gặp gỡ tại các quán cà phê như một hoạt động giải trí hợp túi tiền. Bà là một trong những nữ doanh nhân hàng đầu của Việt Nam viết tự truyện, kể về câu chuyện phi thường của mình, về cách doanh nghiệp của bà vươn lên từ một thương hiệu cà phê nhỏ vào những năm 1990 để trở thành một đế chế xuất khẩu cà phê Robusta toàn cầu của Việt Nam với hệ thống khách hàng từ hơn 190 quốc gia trên toàn thế giới..".

Đó là những lời giới thiệu trong bài báo dài với tiêu đề "CREATING ROBUST – A EMPIRE", nghĩa là: Sáng tạo ra một đế chế vững mạnh – Sáng tạo ra một đế chế Robusta (hiểu theo cả 2 nghĩa nhờ cách chơi chữ thú vị của tác giả), đăng trên tờ Khalej Times, nhật báo tiếng Anh lâu đời nhất của UAE. 

Bài báo cũng khẳng định, cuốn sách phát hành tại Dubai sẽ đánh dấu mối quan hệ ngày càng phát triển và gắn bó của ngành cà phê Việt Nam với khu vực Trung Đông. "Ấn phẩm này chia sẻ một cách chi tiết những bài học về quản lý và khám phá về cuộc đời của một nhà lãnh đạo doanh nghiệp Việt Nam, mang đến cho người đọc từ khắp nơi trên thế giới nhận biết về ngành công nghiệp cà phê Việt Nam, những bài học về xây dựng doanh nghiệp, và vẽ nên một bức tranh văn hoá Việt Nam thời hậu chiến trong bối cảnh của ngành thương mại cà phê toàn cầu. Bên cạnh đó, cuốn sách cũng sẽ thu hút sự tò mò của độc giả để thưởng thức hương vị cà phê Robusta Việt Nam".

"Đã đến lúc Việt Nam cần xem cà phê là một ngành kinh tế chiến lược quan trọng của đất nước, và phương cách để quảng bá cà phê của chúng ta đi khắp thế giới như niềm tự hào của người Việt", bà Diệp Thảo phát biểu tại buổi lễ ra mắt sách vào chiều ngày 29/12/2021, tại Vietnam Pavilion (EXPO 2020 Dubai). Bà còn nhấn mạnh rằng, hầu như những người uống cà phê trên thế giới đều không biết được họ đang tiêu thụ sản phẩm của người Việt, dù cà phê Việt Nam chiếm ưu thế trên thị trường toàn cầu.

Suốt hành trình 25 năm, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã nỗ lực không mệt mỏi để "thay đổi cuộc chơi" trong ngành cà phê quốc tế, nơi cà phê Robusta thống trị thương mại toàn cầu nhưng chưa được nhìn nhận xứng đáng. "Bất cứ nơi nào tôi đến, tất cả những gì tôi nghe thấy, thường là Arabica. Nhưng một tách hoàn hảo cần có cả Robusta và Arabica. Trên thế giới, cứ mỗi giây trôi qua lại có người đang uống Robusta, nhưng họ chưa biết điều đó. Và đây là những gì chúng tôi muốn thay đổi", người sáng lập ra King Coffee nhấn mạnh. Là người dành trọn cuộc đời cho cà phê Việt Nam, bà Diệp Thảo đã đến hàng chục quốc gia, nói chuyện với giới sành cà phê, đối thoại với cả những người đang say mê cà phê Arabica để họ mở rộng tầm mắt trước những điều kỳ diệu của hạt Robusta.

Và nỗ lực được đền đáp! Cuối năm 2021, bà Diệp Thảo đã giúp cà phê Việt Nam đạt được Kỷ lục của Liên minh Kỷ lục Thế giới (World Records Union) về hạt cà phê Robusta và văn hóa cà phê Việt Nam. Các nội dung được công nhận bao gồm: Việt Nam là quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất về sản lượng và năng suất; Các giá trị di sản về nghệ thuật pha chế đặc trưng, độc đáo (cà phê Ê-đê, cà phê vợt, cà phê phin); Nghệ thuật phối trộn và thưởng thức cà phê đa dạng, sáng tạo và độc đáo qua các thức uống, món ăn rất đặc trưng của Việt Nam (cà phê trứng, cà phê sữa đá...). Bên cạnh đó, bà còn mang công nghệ 4.0 đến với nông dân trồng cà phê tại địa phương, sẵn sàng thúc đẩy sản xuất cà phê Việt Nam phát triển mạnh mẽ.

"Là người gây dựng nên hai công ty cà phê thành công nhất trong lịch sử ngành cà phê Việt Nam và mang trong mình khát vọng khẳng định vị thế của cà phê Robusta Việt Nam, Madame Lê Hoàng Diệp Thảo đã có một câu chuyện phi thường, đầy sức lay động, truyền cảm hứng cho người đọc từ khắp nơi trên thế giới", Tổng biên tập Michael Arnold, người sở hữu công ty Metro Writers xuất bản cuốn sách The Queen of King Coffee tại Việt Nam, chia sẻ. 

Cuốn sách ghi lại quá trình phát triển của thương hiệu cà phê nổi tiếng Việt Nam được hình thành từ một quán cà phê đơn sơ vào cuối những năm 1990. Trong nhiều thập kỷ, nó đã phát triển thành một tập đoàn cà phê chuyên xuất khẩu sản phẩm cà phê chất lượng của Việt Nam đến hơn 60 quốc gia trên thế giới.

"The Queen of King Coffee chia sẻ kinh nghiệm quản lý và kinh doanh thực tế của Madame Diệp Thảo với tư cách là người sáng lập và CEO của King Coffee, nguồn cảm hứng cho tất cả phụ nữ và doanh nhân trẻ mơ ước thành công trong kinh doanh", ông Michael Arnold nói thêm.

"Cuốn sách này như một cẩm nang kinh doanh toàn diện của một nữ doanh nhân Việt Nam". Bà Diệp Thảo chia sẻ thêm trong bài phát biểu của mình, "Qua cuốn sách này, bạn sẽ học hỏi được từ hơn 25 năm kinh nghiệm quản lý của tôi để hiểu vì sao Việt Nam lại sản sinh ra nhiều nữ CEO hơn bất kỳ quốc gia nào trong khu vực. Trong đó, tôi cũng chia sẻ thêm về các chiến lược và nguyên tắc quản lý kinh doanh của mình và giải thích tất cả các quyết định quan trọng đã mang lại thành công và củng cố quyết tâm của tôi".

Ấn phẩm đã được phát hành bằng tiếng Anh, sắp tới đây sẽ được dịch sang tiếng Việt và nhiều thứ tiếng khác. Phiên bản tiếng Anh hiện đã có mặt trên hệ thống thương mại điện tử toàn cầu của Amazon. Bà Diệp Thảo cũng ký biên bản ghi nhớ với tập đoàn phát hành sách hàng đầu tại UAE- Kuttab Publishing trong buổi lễ để phát hành cuốn sách bằng tiếng Ả Rập vào năm tới.

Trong Ngày Quốc gia Việt Nam (30/12/2021) được tổ chức tại EXPO 2020 Dubai, bà Diệp Thảo cũng có bài phát biểu quảng bá cho cà phê Việt Nam và nhà triển lãm Vietnam Pavilion.

http://tintuc.vdong.vn/01/1177504.htm

Ánh Dương