vĐồng tin tức tài chính 365

Nhộn nhịp cửa biển Gành Hào những ngày giáp Tết

2022-01-29 18:37

Bạc Liêu - Những ngày cận Tết, làng khô, cá biển tại Gành Hào (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) nhộn nhịp trở lại. Trời nắng tốt, những mẻ cá khô cuối cùng của năm hối hả để kịp đưa đến người tiêu dùng.

Ảnh hưởng của dịch bệnh COVID-19, tưởng chừng như nghề làm khô truyền thống tại Gành Hào gặp khó, nhưng thời gian gần đây, khi tỉnh Bạc Liêu điều chỉnh cấp độ dịch về cấp độ 1, chính thức trở thành “bình thường mới”, sức tiêu thụ các sản phẩm ở làng nghề này được khôi phục trở lại.

Huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu có trên 600 phương tiện đánh bắt thủy sản. Ảnh: Nhật Hồ
Huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu có trên 600 phương tiện đánh bắt thủy sản. Ảnh: Nhật Hồ

Ông Giang Thanh Hận (ấp  4, thị trấn Gành Hào) chia sẻ: “Sau thời gian dài ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, đa số bà con ngư dân đều tạm dừng hoạt động. Khoảng 1 tháng trở lại đây hoạt động đánh bắt cơ bản được bình thường trở lại khi tình hình dịch đã cơ bản ổn định”.

Theo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Hải, toàn huyện có 600 phương tiện (chiếm 1/2 tổng số phương tiện khai thác của tỉnh Bạc Liêu), trong số này có trên 400 phương tiện đánh bắt xa bờ. Ngoài ra, còn các phương tiện khai thác thủy sản khác. 

Những sản phẩm đánh bắt từ biển một phần được làm khô. Ảnh: Nhật Hồ
Những sản phẩm đánh bắt từ biển một phần được làm khô. Ảnh: Nhật Hồ

Ngoài cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến xuất khẩu, sản phẩm từ các tàu khai thác còn được cung cấp cho những vựa khô, cá biển tại địa phương. Khô Gành Hào có nhiều chủng loại, ngon nhất là khô cá lù đù, cá hú, cá lưỡi trâu... đã được bán khắp các tỉnh miền Tây và được người tiêu dùng ưa chuộng.

Khô cá lưỡi trâu một đặc sản của làng khô Gành Hào, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu. Ảnh: Nhật Hồ
Khô cá lưỡi trâu - một đặc sản của làng khô Gành Hào, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu. Ảnh: Nhật Hồ

Bà Nguyễn Thị Hảo (vựa khô Bảy Hoa, Gành Hào) cho biết: “Cận Tết, khô bán được. Nhờ việc lưu thông thuận tiện, các tỉnh đều trở thành vùng xanh, người dân được đón Tết bình thường. Mặc khác, các sản phẩm khô không quá nhiều tiền, lại thuận tiện trong việc bảo quản và sử dụng cho những ngày Tết nên được nhiều người ưa chuộng”.

Cá khô được nhiều người ựa chuộn trong những ngày Tết vì vừa túi tiền, dễ ăn. Ảnh: Nhật Hồ
Cá khô được nhiều người ưa chuộng trong những ngày Tết vì vừa túi tiền, vừa dễ ăn. Ảnh: Nhật Hồ
Hầu hết ngư dân huyện Đông Hải đều tuân thủ quy định khai thác thủy sản. Ảnh: Nhật Hồ
Hầu hết ngư dân huyện Đông Hải đều tuân thủ quy định khai thác thủy sản. Ảnh: Nhật Hồ

Xem thêm: odl.2300001-tet-paig-yagn-gnuhn-oah-hnag-neib-auc-pihn-nohn/et-hnik/nv.gnodoal

Comments:0 | Tags:No Tag

“Nhộn nhịp cửa biển Gành Hào những ngày giáp Tết”0 Comments

Submit A Comment

Name:

Email:

Blog :

Verification Code:

Announce

Tools