Lạp xưởng, thịt lợn sấy được xem là một trong những món ăn truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Lào Cai và là món ẩm thực không thể thiếu được đối với du khách đến Lào Cai.Xem thêm: lmth.179541/IzuaBN_rtsw/3~/iom-nit/swenb/r~/moc.elgoog.yxorpdeef