Theo thông báo của Sở Tài chính TP HCM, có 8 loại thịt heo trong chương trình bình ổn được điều chỉnh tăng giá bán lẻ trong đợt này, mức tăng thấp nhất là 6.000 đồng/kg và cao nhất 15.000 đồng/kg, tương ứng tỉ lệ tăng từ 4,1%-10%.
Cụ thể, thịt heo đùi từ 145.000 đồng/kg lên 151.000 đồng/kg; thịt vai từ 145.000 đồng/kg lên 158.000 đồng/kg; thịt cốt lết từ 140.000 đồng/kg lên 153.000 đồng/kg; chân giò 129.000 đồng/kg lên 139.000 đồng/kg; thịt nách từ 127.000 đồng/kg lên 137.000 đồng/kg; thịt nạc vai, đùi từ 175.000 đồng/kg tăng lên 190.000 đồng/kg; xương đuôi heo 103.000 đồng/kg lên 113.000 đồng/kg; xương bộ heo 77.000 đồng/kg lên 85.000 đồng/kg.
Có 4 doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn được áp dụng mức tăng đợt này gồm: Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM (Saigon Co.op), hệ thống siêu thị BigC, Công ty Vissan và Tổng công ty Nông nghiệp Sài Gòn.
Mức điều chỉnh này dựa trên cơ sở kiến nghị của các doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường mặt hàng thịt heo và tính toán của Sở Tài chính và các Sở ngành của TP HCM do giá heo hơi trên thị trường có nhiều biến động.
Hiện giá heo hơi tại thị trường TP HCM đang được giao dịch quanh mức 80.000 đồng/kg, tăng 10.000 đồng/kg so với gần nửa tháng trước và được dự báo sẽ tiếp tục nhích lên trong những ngày tới.
Các siêu thị, cửa hàng bán thịt heo bình ổn thị trường sẽ sớm áp dụng bảng giá mới cho các mặt hàng được TP cho phép tăng đợt này
Theo Sở Tài chính, giá thịt heo bình ổn thị trường mới áp dụng từ hôm nay bảo đảm thấp hơn giá thịt heo bán lẻ ngoài chương trình bình ổn. Từ nay đến Tết Nguyên đán và kéo dài đến hết tháng Giêng, mức giá này vẫn không thay đổi, kể cả trong trường hợp giá heo hơi và thịt heo bán lẻ trên thị trường có biến động mạnh hơn nữa.
Trường hợp giá heo hơi giảm, các doanh nghiệp sẽ tăng khuyến mãi sao cho giá bán trong chương trình bình ổn luôn thấp hơn giá sản phẩm cùng loại trên thị trường ít nhất 5%-10%.
Cũng theo Sở Tài chính, ngoại trừ mặt hàng thịt heo có điều chỉnh về giá, những mặt hàng tham gia bình ổn thị trường Tết khác như gạo, thịt gia cầm, trứng gia cầm, dầu ăn... vẫn giữ nguyên mức giá đang áp dụng do giá cả thị trường các mặt hàng này đang ổn định.
Các doanh nghiệp cam kết bảo đảm lượng hàng dồi dào, đủ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đồng thời đủ khả năng dẫn dắt thị trường.