Những lo ngại về nguồn cung chủ yếu xuất phát từ khu vực Tây Phi, nơi chiếm khoảng ¾ sản lượng ca cao toàn cầu. Chính điều này đã đẩy giá loại nguyên liệu này tăng mạnh trong những tháng gần đây.
Tại New York, giá ca cao kỳ hạn chuẩn ICE được giao dịch là 6.549 USD/tấn vào ngày 6/3. Giá đã vượt qua 6.000 USD/tấn hồi tháng trước và hiện đang tăng 57% so với cùng kỳ năm ngoái.
Điều đáng ngạc nhiên là đợt tăng giá lịch sử này vẫn chưa thể làm giảm nhu cầu toàn cầu với ca cao và các sản phẩm làm từ ca cao.
Nhà phân tích hàng hóa Paul Joules cho biết: “Thông thường, khi một loại hàng hóa nông nghiệp nào đó tăng giá thì nhu cầu sẽ thường sụt giảm. Tuy nhiên, chúng tôi không thấy điều đó xảy ra với ca cao”.
Theo Joules giải thích một trong những lý do khiến việc giá ca cao tăng nhưng không làm giảm nhu cầu bởi nó là một loại hàng hóa bắt buộc đối với người tiêu dùng. Ngoài ra, các nhà máy vẫn cần nguồn nguyên liệu này để vận hành. Nếu có sụt giảm nhu cầu, có lẽ phải chờ tới nửa cuối năm.
Warren Patterson, người phụ trách chiến lược hàng hóa tại ING, cho biết trong một báo cáo được công bố hôm 15/2: “Câu hỏi quan trọng và cũng là câu hỏi khó nhất là giá ca cao có thể tăng bao nhiêu. Nó cần phải đạt đến độ mà chúng ta nhận thấy nhu cầu bị sụt giảm đáng kể. Chúng ta đã thấy điều đó nhưng rõ ràng là chưa đủ để đưa thị trường trở lại mức cân bằng và giảm bớt lo ngại về nguồn cung bị thắt chặt”.
Theo Patterson, nguồn cung ca cao từ Tây Phi vẫn là mối bận tâm lớn. Khu vực này có Bờ Biển Nga, quốc gia chiếm 44% nguồn cung và Ghana với 14% sản lượng ca cao toàn cầu.
“Năm ngoái, lượng mưa lớn hơn bình thường đã làm dấy lên mối lo ngại về tác động của thiên tai tới cây trồng, với số ca mắc bệnh đậu đen ngày càng gia tăng. Mưa lớn cũng dẫn đến các vấn đề với vận tải ca cao”, Patterson nói.
Năm nay, điều kiện thời tiết khô hơn và gió mùa đặc trưng ở khu vực Tây Phi đang làm gia tăng mối lo ngại với sản lượng ca cao. Tình trạng khô hạn liên quan tới El Nino ở phần lớn Đông Nam Á, Ấn Độ, Australia và một số khu vực châu Phi đã khiến một số loại hàng hóa như ca cao, đường và cà phê tăng vọt trong những tháng gần đây.
El Nino là một kiểu khí hậy xảy ra khi nhiệt độ nước biển ở phía đông Thái Bình Dương tăng 0,5 độ C so với trung bình. Điều này khiến mưa bão và hạn hán xảy ra với cường độ lớn hơn.
Tham khảo: CNBC