Giá cà phê tăng cao

Giá cà phê kỳ hạn trên thị trường thế giới đang áp sát mức kỷ lục nhờ nhu cầu gia tăng từ tầng lớp trung lưu đang ngày càng đông ở Trung Quốc và một số nước của châu Á. Trong khi đó, một số nhà sản xuất lớn dường như đang phải đối mặt với vụ thu hoạch không cao như kỳ vọng.

Cụ thể, vào ngày 7/3, giá cà phê Robusta kỳ hạn tại thị trường London đã đạt mức 3.497 USD/tấn, mức cao nhất mọi thời đại. Chốt phiên ngày 19/3, giá mặt hàng này vẫn duy trì ở mức cao là 3.421 USD/tấn. Tháng 12/2023, giá cà phê Arabica kỳ hạn tại thị trường New York cũng đạt mức giá cao nhất trong 14 tháng.

Theo tạp chí Hải quan, trong báo cáo tháng 12/2023, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê tại Indonesia, nhà sản xuất lớn thứ ba thế giới, sẽ giảm 20%. Ngoài thời tiết bất lợi như nhiệt độ cao, hạn hán ở Đông Nam Á do hiện tượng El Nino gây ra, thì một số nông dân đang chuyển sang trồng các loại cây trồng cho sản lượng ổn định hơn, trong đó có cao su và sầu riêng.

Giám đốc bộ phận đồ uống tại công ty giao dịch Marubeni, ông Taisuke Horie cho biết một số nhà bán lẻ đang thay thế cà phê Arabica bằng cà phê Robusta nhằm tránh giá bán lẻ tăng vọt. Nhu cầu ngày càng tăng đang thắt chặt nguồn cung Robusta, dẫn đến giá cao hơn.

Tiêu thụ hạt cà phê toàn cầu trong giai đoạn 2023-2024 sẽ tăng 20% so với niên vụ 2013-2014, với mức tăng trưởng đáng chú ý ở châu Á. USDA cho hay mức tiêu thụ ở các nước sản xuất chính như Indonesia tăng 90% trong cùng khoảng thời gian. Trung Quốc, nước tiêu thụ cà phê lớn thứ bảy thế giới, đang ghi nhận mức tăng 130%.

Năm 2023, xuất khẩu cà phê từ Brazil sang Trung Quốc tăng tới 278,6% so với năm 2022 và đưa quốc gia châu Á này trở thành nhà nhập khẩu cà phê lớn thứ 6 của Brazil, tăng 14 bậc so với năm 2022.

Công ty nghiên cứu World Coffee Portal của Anh cho hay tính đến tháng 12/2023, Trung Quốc đã vượt Mỹ trở thành nước có nhiều cửa hàng cà phê nhất thế giới. Các chuỗi cửa hàng cà phê có nguồn gốc từ Trung Quốc cũng đang mở rộng nhanh chóng trên toàn thế giới. Cotti Coffee, được thành lập vào năm 2022, có hơn 7.000 cửa hàng trên toàn cầu và mở rộng sang Nhật Bản vào năm 2023.

Giá cà phê kỳ hạn tăng cũng đang tác động đến giá tiêu dùng ở Nhật Bản. Ajinomoto AGF sẽ tăng giá một số sản phẩm cà phê hòa tan từ 20% đến 25% bắt đầu từ ngày 1/4.

Tại thị trường trong nước, khảo sát cho thấy, giá cà phê trung bình tại các tỉnh Tây Nguyên tuần vừa rồi tiếp tục tăng so với tuần trước đó. Cụ thể, tại Đắk Lắk, giá cà phê bình quân đạt 91.093 đồng/kg, tăng 3,64% so với tuần trước (tăng 3.200 đồng/kg) và tăng 93,27% so với cùng kỳ năm 2023.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê trung bình đạt 90.320 đồng/kg, tăng 3,65% so với tuần trước (tăng 3.180 đồng/kg), và tăng 92,99% so với cùng kỳ năm trước.

“Tình trạng hạn hán do El Nino đang tác động mạnh mẽ đến sản lượng và chất lượng cà phê. Thậm chí, tình trạng mưa nhiều vào giai đoạn cà phê nở hoa cũng tác động đến sản lượng mùa vụ. Nguồn cung giảm sút và tình trạng logistics gặp nhiều khó khăn trong khi nhu cầu tăng lên là các yếu tố chính đẩy giá cà phê tăng”, ông Vũ Tuấn Anh, Chủ tịch JCI Việt Nam 2023, trao đổi với báo Lao Động.

Ông Vũ Tuấn Anh đưa ra nhận định: "Giá cà phê sẽ tiếp tục neo ở mức cao, đặc biệt, nếu các nền kinh tế lớn trên thế giới tiếp tục giảm lãi suất, xuất khẩu cà phê sẽ tiếp tục hưởng lợi ít nhất trong nửa đầu năm 2024".

Xuất khẩu cà phê niên vụ 2023-2024 có thể đạt 4,5-5 tỷ USD

Cập nhật của Hiệp hội Cà phê Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho thấy, 2 tháng đầu năm 2024 (số liệu 3 tháng chưa cập nhật), xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt khoảng 394.167 tấn cà phê, trị giá khoảng 1,25 tỷ USD, tăng 15,1% về lượng và tăng 67,7% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu cà phê Robusta đạt gần 1,84 tỷ USD, cà phê nhân Arabica đạt hơn 56,62 triệu USD.

Lũy kế 5 tháng đầu niên vụ 2023/2024 Việt Nam xuất khẩu khoảng 764.802 tấn cà phê, kim ngạch đạt trên 2,36 tỉ USD, tăng 1,5% về lượng và tăng 39,4% về giá trị so với cùng kỳ niên vụ trước.

Từ các yếu tố lạc quan về giá, báo cáo sản lượng cà phê toàn cầu và nhu cầu nhập khẩu của các nước, ông Thái Như Hiệp - Phó Chủ tịch Vicofa - nhận định: Xuất khẩu cà phê niên vụ 2023-2024 của Việt Nam có thể đạt 4,5-5 tỷ USD.

Minh Hoa (t/h)