Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, xuất khẩu sắn trong tháng 3/2021 đạt 385 nghìn tấn, đem về 142 triệu USD.

Lũy kế 3 tháng đầu năm, xuất khẩu sắn và các sản phẩm từ đạt 1,08 triệu tấn và 396 triệu USD; tăng 40,3% về khối lượng và tăng 53,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2020. 

Trong quý đầu năm, Trung Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu chính đối với nhóm mặt hàng sắn, chiếm tới 95,3% thị phần, tăng 64,6% về khối lượng và tăng 86% về giá trị so với cùng kỳ năm 2020. Giá sắn nguyên liệu trong nước tăng mạnh vào tháng 3/2021 nên giá tinh bột sắn thành phẩm cũng được điều chỉnh tăng. 

Tại Tây Ninh, giá sắn nguyên liệu dao động trong khoảng 3.350 – 3.500 đồng/kg. Tỉnh Gia Lai hiện có trên 74 nghìn ha trồng sắn, hiện tại, giá sắn tươi đang được các cơ sở thu mua từ 2.000 – 3.000 đồng/kg, tuỳ vào hàm lượng tinh bột, cao hơn niên vụ trước gần 1.000 đồng/kg.