Sau gần 5 năm rời xa thành phố, hiện tại, hạnh phúc đối với họ không phải là cuộc sống giàu sang mà chính là cả gia đình được làm công việc yêu thích.

Để đến trang trại Five Mary của vợ chồng Brian và Mary, bạn phải lái xe qua những khu rừng ẩm ướt dọc theo khe núi, cho đến khi vượt qua con đèo và đến thung lũng rộng lớn của Fort Jones, California. Trang trại của vợ chồng Brian và Mary nằm trên mảnh đất rộng 728ha gồm 2 ngôi nhà cũ cần sửa chữa và cả một đồng cỏ ven sông. Đây là nơi sinh sống của gia đình 6 thành viên từ năm 2013 đến thời điểm hiện tại.

Bỏ cuộc sống sung túc để về làm nông dân

Vợ chồng Brian và Mary chưa bao giờ gặp khó khăn trong vấn đề tài chính. Trước khi rời thành phố để về làm nông dân, gia đình 6 thành viên sinh sống ở Menlo Park, thuộc thung lũng Silicon. Brian từng là luật sư nhiều năm nhưng đã rời bỏ công việc để kinh doanh. Vợ chồng anh đã mở 11 cơ sở kinh doanh ở thành phố Menlo Park như trung tâm học tập, cửa hàng bán hoa, không gian sáng tạo, khu vui chơi dành cho trẻ em...

Năm 2010, Brian và Mary mở một nhà hàng nhưng gặp khó khăn trong việc tìm kiếm nguồn thịt chất lượng. Điều này dẫn họ đến ý tưởng mới, xây dựng một trang trại chăn nuôi để cung cấp thịt cho nhà hàng của mình. Năm 2013 sau khi tham quan Sharps Gulch, vợ chồng anh đã quyết định mua một trang trại ở Fort Jones, California.

Kế hoạch ban đầu của vợ chồng Mary là thuê người quản lý trang trại và chỉ đến nghỉ dưỡng vào cuối tuần để tiện điều hành các công việc kinh doanh khác ở thành phố. Tuy vậy, chỉ sau vài tháng, họ nhận ra rằng bản thân và các con yêu thích cuộc sống nhà nông, không khí trong lành và con người hiếu khách nơi đây.

Khi đó, Brian và Mary quyết định bán các cơ sở kinh doanh để chuyển về đây sinh sống. Cặp vợ chồng thừa nhận rằng gia đình đánh giá cao cuộc sống bận rộn và sung túc. Tuy nhiên họ lo ngại 4 cô con gái sống trong sự hào nhoáng của thung lũng Silicon có thể sinh ra cái nhìn lệch lạc về thế giới.

"Chúng tôi luôn có mong muốn được nuôi dạy những đứa trẻ trong không gian rộng lớn ở nông thôn. Brian lớn lên trong một trang trại, anh ấy hy vọng ngày nào đó chúng tôi sẽ trở lại vùng đất này", Mary chia sẻ.

Gây dựng trang trại từ con số 0

Cặp vợ chồng đặt tên cho trang trại là Five Mary Farms - theo tên của Mary và 4 cô con gái: MaryFrance (Francie), MaryMarjorie (Maisie), MaryJane (Janie) và MaryTeresa (Tessa).

Hai vợ chồng gây dựng trang trại từ con số 0. Ban đầu, họ cũng là những người không có kinh nghiệm chăn nuôi nên cần có sự giúp đỡ của của anh trai Mary là chủ một trang trại và những người hàng xóm xung quanh. Đồng thời, cả hai thường tự tìm kiếm và tích luỹ kiến thức về nông nghiệp từ sách báo, tạp chí và video hướng dẫn trên YouTube.

Chỉ sau 3 năm điều hành Five Mary Farms, vợ chồng Mary đã khiến nhiều người kinh ngạc khi chăn nuôi thành công cừu, bò, lợn, gà tây và gà. Năm 2018, Five Mary Farms được Tạp chí Paleo vinh danh là "Trang trại tốt nhất nước Mỹ" nhờ phương pháp chăn nuôi tự nhiên, bền vững và nhân đạo.

Thời gian đầu, gia đình Heffernan bán thịt các loại gia súc và trứng gà bằng cách gửi email đến cho bạn bè, người quen hoặc bất kì ai có nhu cầu và cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi. Tuy nhiên họ phải đối mặt với tình trạng kẹt xe trong thành phố và sự phức tạp phải xử lý đơn hàng.

Vì vậy, Mary bắt đầu nghiên cứu bán hàng trực tuyến. Cô tiếp thị sản phẩm trên các phương tiện truyền thông xã hội, đăng hình ảnh và video về cuộc sống hàng ngày của gia đình, từ đó thu hút nhiều người theo dõi.

Sau gần 5 năm làm việc chăm chỉ, gia đình Heffernan đã thành công trong việc kinh doanh thịt chăn nuôi trên đồng cỏ. Họ bán sản phẩm của mình trực tuyến và cả theo phương pháp truyền thống tại cửa hàng nông sản, đồng thời cũng mở thêm nhà hàng Five Mary Burgerhouse tại trung tâm thành phố Fort Jones. Khách hàng của Five Mary Farms đã tăng gấp 4 kể từ năm 2016. Trung bình mỗi tháng, họ thực hiện giao hơn 800 đơn hàng trên toàn quốc, tương đương 4,5 tấn thịt.

Nhằm chia sẻ kinh nghiệm xây dựng trang trại và kinh doanh đến những người có chung sở thích, vợ chồng Mary thường chào đón những thực tập sinh và tình nguyện viên tới đây trải nghiệm, cung cấp nhiều khoá học kỹ năng.

Cặp vợ chồng này thừa nhận bỏ phố về quê không phải là cuộc sống trong mơ như nhiều người nghĩ. Không có ngày nghỉ hay cuối tuần, công việc luôn vất vả nhưng đổi lại họ có thể dành nhiều thời gian hơn cho gia đình và luôn cảm thấy hạnh phúc, thay vì áp lực, mệt mỏi như trước đây.

''Hạnh phúc đối với tôi không phải là có nhiều tiền trong ngân hàng hay ở trong một căn nhà sang trọng, mà là mỗi ngày được cùng chồng và các con làm công việc mà tôi vô cùng đam mê'', Mary nói.

Vợ chồng cô cho biết 4 cô con gái rất hứng thú với công việc nhà nông, luôn hăng hái phụ giúp bố mẹ thu trứng gà và cho gia súc ăn. Mary cho biết, cuộc sống ở trang trại khiến các con ý thức được tầm quan trọng của lao động, nhờ đó, những đứa trẻ trở nên có trách nhiệm, trưởng thành, tự lập và chăm chỉ hơn.

Theo Urbanexodus

https://cafef.vn/bo-hon-10-co-so-kinh-doanh-phat-dat-o-thung-lung-silicon-cap-vo-chong-ve-que-lam-lai-tu-dau-song-gan-gui-voi-thien-nhien-20220607135340788.chn

Theo Đinh Anh