Chương trình buffet chay chỉ diễn ra duy nhất ngày 2-6 (nhằm rằm tháng tư) với thực đơn gồm 30 món chay hấp dẫn bao gồm đầy đủ các món chính, salad rau củ, chè 3 miền, các loại ngũ cốc, canh và trái cây tráng miệng, giá vé chỉ 49.000 đồng/người, trẻ em tùy theo độ tuổi được miễn phí hoặc tối đa 25.000 đồng/vé.
Hàng chay tăng gấp 2-3 lần ngày thường
Đặc biệt, hệ thống siêu thị cao cấp Finelife tại TP HCM cũng tham gia đại tiệc buffet chay với menu hoàn toàn sử dụng rau củ quả hữu cơ, mang đến những trải nghiệm thú vị cho khách hàng.
Người dân TP HCM thường chọn ăn chay vào các ngày rằm, mùng 1, dịp lễ Phật Đản, Vu Lan… Có rất nhiều trường phái ăn chay. Ngoài ra, ăn chay đã trở thành một xu hướng ẩm thực phổ biến đối với người Việt nhằm thanh lọc cơ thể.
Có sinh nhật ngay ngày Quốc tế thiếu nhi 1-6 nhưng chị Hà Kiều, nhân viên kế toán một công ty xây dựng có văn phòng tại phường Linh Trung (TP Thủ Đức), quyết định để đến trưa 2-6 dẫn cả phòng ăn buffet chay. "Ngày 1 và 2-6 rơi vào 14, 15-4 âm lịch. Trong phòng nhiều người ăn chay nên rủ nhau trưa 2-6 vào Co.opXtra Linh Trung Mall ăn buffet chay, xong sẽ "lượn" 1 vòng shopping trong siêu thị. Công ty ở gần đại siêu thị này nên thỉnh thoảng tụi mình vào siêu thị ăn trưa, ăn chiều" - chị Hà Kiều cho biết. Chị tiết lộ, phòng kế toán của chị toàn những chị em "hai giỏi", đa số nấu ăn rất ngon nhưng "chấm" thức ăn của Co.opXtra Linh Trung vì khu bếp sạch sẽ, thức ăn vừa miệng, tươi ngon, giá rất bình dân.
Co.opmart tổ chức Buffet chay với thực đơn đa dạng, phong phú
Để phục vụ lượng khách ăn chay tăng mạnh trong 2 ngày 1 và 2-6, siêu thị này đã tăng lượng thực phẩm chay lên gấp 2-3 lần so với ngày thường. Tương tự, tại các siêu thị khác thuộc hệ thống Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Finelife… ở TP HCM cũng như trên toàn quốc, lượng hàng chay cũng được chuẩn bị tăng gấp 2 lần, với những điểm bán trong bán kính phục vụ có các cơ sở tôn giáo thì tăng gấp 3 - 4 lần so với ngày thường. Các mặt hàng chay năm nay chất lượng, đa dạng, phong phú về chủng loại như mì rau cải, mì gấc, chao đậu/môn, chả cá chay, bò lát chay, há cảo chay… với sự tham gia của các thương hiệu Việt uy tín như Cholimex, Cầu Tre, Phạm Gia, Miliket, Minh Hảo, Co.op Select.
Ông Nguyễn Ngọc Thắng, Giám đốc Khối vận hành hoạt động Co.opmart kiêm Giám đốc Marketing Saigon Co.op, cho hay các mặt hàng thực phẩm chay bày bán tại hệ thống Co.opmart, Co.opXtra luôn được kiểm soát chất lượng chặt chẽ, bảo đảm an toàn tuyệt đối.
Bảo đảm giá tốt
Không dừng lại ở đó, những mặt hàng dự báo sẽ tiêu thụ mạnh mùa chay cũng được Saigon Co.op sớm tính toán khuyến mãi giảm giá để có mức giá tốt nhất cho khách hàng.
Cụ thể, chương trình "Thực đơn chay cho cả nhà" áp dụng từ nay đến 7-6 giảm giá tốt cho các sản phẩm chay gồm mì Samyang Ramen rau cải 115 g còn 22.000 đồng/gói, mì Milliket chay thùng 30 gói x 70g còn 109.000 đồng/thùng, mì Soon Veggie Ramyun 112g còn 17.200 đồng/gói, mì gấc New Way 280g còn 20.000 đồng/gói, bún/phở gạo lứt Minh Hảo 250g còn 12.200 đồng/gói, nước mắm chay ăn liền Cholimex chai thủy tinh 290g còn 21.400 đồng/chai, nước mắm chay thủy tinh Cholimex chai thủy tinh 245ml còn 16.700 đồng/chai, nước tương Nam Dương thượng hạng pet 210ml còn 13.500 đồng/chai, dầu hào nấm hương Maggi 350g còn 23.200 đồng/chai, chao đậu/môn Mikiri hũ 380g còn 28.200 đồng/hũ, chả cá chay Phạm Gia Phát 500g còn 52.600 đồng/gói, bò lát chay/gà viên chay 150g còn 48.500 đồng/gói, há cảo chay Cầu Tre 500g còn 44.600 đồng/gói...
Các loại trái cây được Co.opmart giảm giá từ 15%-25% phục vụ mùa chay
Các sản phẩm chay hàng nhãn riêng Co.op Select cũng có giá giảm sâu gồm dứa MD2 Co.op Select còn 33.900 đồng/kg, xà lách Crispi/mỡ Co.op Select còn 64.900 đồng/kg, dưa leo gống Nhật Co.op Select còn 34.900 đồng/kg, khoai tây vàng Co.op Select còn 33.500 đồng/kg, khoai lang Co.op select túi 33.500 đồng/kg, nấm mối trắng Co.op Finest 200g còn 41.900 đồng/hộp, đậu hũ trắng Co.op Select 300g còn 10.800 đồng/hộp, nước mắm chay Co.op Select pet 300ml còn 16.500 đồng/chai, gạo lứt đỏ/tím than Co.op Finest kg còn 39.500 đồng/hộp, hạt nêm Co.op Select nấm rong biển 450g còn 30.500 đồng/gói, rau hỗn hợp Co.op Select 500g còn 33.900 đồng/gói, chả giò khoai mỡ Co.op Select 450g còn 30.900 đồng/gói, sủi cảo chay Co.op Select 530g còn 56.500 đồng/gói…
Ngoài ra, các sản phẩm rau củ quả tươi sống có mức giảm từ 15% - 25% gồm hạt sen tươi, mướp hương, bắp cải trắng, khoai tây Đà Lạt, táo Fuji Nam Phi/Mỹ, cam Mỹ/cam Ai Cập, chôm chôm giống Thái, dừa xiêm trái. Các sản phẩm bò lát chay, gà viên chay, cốt lết chay/sườn non chay, bò nướng chay giảm 25%...
Ăn chay sao cho khỏe
Chị Thanh Hòa, một khách hàng mua sắm tại Co.opmart Huỳnh Tấn Phát (quận 7, TP HCM), chất đầy giỏ hàng gạo lứt, chao, nước tương, nước mắm chay, mì chay. Tất cả đều là hàng đang có khuyến mãi. "Gặp lúc đồ chay khuyến mãi, giá quá tốt nên tôi mua nhiều hơn dự kiến. Tôi giữ mỗi thứ 1 phần để dùng, còn lại sẽ cúng dường cho chùa ở gần nhà. Mấy loại này dễ sử dụng, có thể để lâu được nên mua nhiều một chút cũng không sợ hư hao gì" - chị Thanh Hòa chia sẻ.
Chị Thanh Hòa nói thêm, từ nhiều năm nay, chị quên thói quen trả giá vì hầu như tất cả mọi thứ phục vụ nhu cầu tiêu dùng hằng ngày đều mua ở siêu thị. Chồng chị là bác sĩ dinh dưỡng nên rất cẩn thận trong việc ăn uống của bản thân lẫn gia đình. "Nguyên tắc ăn uống của nhà tôi là cân bằng tinh bột - đạm - đường - chất béo - chất xơ, thực đơn chủ yếu là rau củ, trái cây, đạm thực vật. Mỗi tuần chỉ 2-3 bữa có đạm động vật, trong đó ưu tiên tôm, cá, cua. Một nguyên tắc quan trọng khác là phải chọn thực phẩm sạch, không ham rau củ quả giá rẻ; xem xét kỹ nguồn gốc, chọn mua tại những nơi bán uy tín và giữ hóa đơn mua hàng. Ông xã cũng hướng dẫn cách sơ chế, chế biến các loại rau lá, củ quả... Cả nhà răm rắp áp dụng, nhờ vậy ai nấy đều khỏe mạnh, hồng hào và hiếm khi bệnh vặt" - chị Thanh Hòa kể.
Xem thêm: mth.13870417110603202-nad-tahp-aum-yahc-teffub-om-iht-ueis/et-hnik/nv.moc.dln