Thịt sạch theo tiêu chuẩn của cơ quan chức năng về An toàn Vệ sinh Thực phẩm phải được đánh giá dựa trên 3 tiêu chí về mặt Vật lý, Hóa học và Sinh học.
Xem thêm: lmth.423403-t-eib-gn-uc-ia-i-ahp-gn-ohk-hc-as-t-iht-ev-t-aht-us-3/peihgn-hnaod/hnaod-hnik/nv.ylgnoc