Phó Thủ tướng cũng giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp các địa phương, cơ quan liên quan chỉ đạo, hướng dẫn địa phương, lực lượng chức năng, các tổ chức và cá nhân chăn nuôi heo tập trung thúc đẩy sản xuất, chăn nuôi, tái đàn, chế biến, điều hòa và bảo đảm nguồn cung để bình ổn giá thịt heo; thực hiện tốt công tác phòng chống bệnh dịch; khẩn trương tái đàn theo hướng bền vững, chăn nuôi theo mô hình khép kín và an toàn sinh học; đẩy mạnh sản xuất con giống, bảo đảm tổng đàn heo cả nước đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước; tăng cường phối hợp chặt chẽ với Bộ Công Thương và các cơ quan kiểm tra, kiểm soát chợ đầu mối và khâu giết mổ, không để đầu cơ trục lợi đẩy giá. Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và các địa phương, cơ quan liên quan chủ trì kiểm tra, rà soát, đánh giá thực trạng hệ thống kênh phân phối, cung ứng, lò mổ và đầu mối bán buôn, bán lẻ đối với mặt hàng thịt heo tính từ cửa trại, cửa chuồng của doanh nghiệp, người chăn nuôi đến doanh nghiệp, siêu thị, người bán cuối cùng trực tiếp cung ứng cho người tiêu dùng.

Phó Thủ tướng yêu cầu làm rõ những bất cập, hạn chế (nếu có) đề xuất giải pháp khắc phục bảo đảm giảm thiểu các khâu trung gian đẩy chi phí lưu thông, tăng giá bán, tiến tới hoàn thiện hệ thống phân phối, bán buôn, bán lẻ tinh gọn, hiệu quả, có chi phí lưu thông hợp lý trong cơ cấu giá bán hàng.

Trong khi đó, theo ghi nhận của phóng viên Báo Người Lao Động, sau nhiều ngày tăng giá liên tục, đến ngày 22-7, giá heo hơi đã chững lại do lực hút từ thị trường phía Bắc giảm mạnh. Giá heo hơi tại Đông Nam Bộ xoay quanh mức 68.000 - 70.000 đồng/kg. Giám đốc một HTX chăn nuôi heo tại TP HCM cho hay cách đây vài ngày, giá heo hơi đã lập đỉnh tại một số tỉnh phía Bắc, ở mức 75.000 đồng/kg nhưng sau đó giảm 2.000 - 4.000 đồng/kg. Hiện tại, Trung Quốc đang nắng nóng nên nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm, giá bình quân chỉ còn 79.200 đồng/kg, mức chênh lệch không còn đủ hấp dẫn thương lái. Dự báo, sắp tới tiêu thụ thịt heo nội địa sẽ yếu dần do rơi vào tháng 7 âm lịch, người dân ăn chay nhiều nên giá khó tăng nếu không có những yếu tố đặc biệt.