Chương trình nhằm hướng đến mục tiêu khuyến khích cộng đồng nâng cao nhận thức về vai trò của dinh dưỡng với sự phát triển thể chất, trí tuệ người Việt Nam.
Ngày dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam được báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức, với sự đồng hành từ Herbalife Việt Nam, với mong muốn góp phần nâng cao kiến thức bổ sung dinh dưỡng hợp lý, khoa học theo từng độ tuổi để cải thiện sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, đồng thời phát huy vai trò của các mô hình dinh dưỡng cộng đồng.
Tại sự kiện, người tham gia được các chuyên gia tư vấn miễn phí về dinh dưỡng và vận động để nâng cao sức khỏe với 10 gian tư vấn được bố trí tại khu vực sự kiện tại quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục. Ngoài ra, sự kiện còn bao gồm chương trình tìm hiểu về kiến thức dinh dưỡng và hoạt động thể chất với sự tham gia của 20 đội chơi theo hình thức trắc nghiệm kiến thức dinh dưỡng và biểu diễn/tập luyện thể thao (với các môn như nhảy aerobic, thể dục nhịp điệu, zumba, thể dục dụng cụ...) để cùng khuyến khích lối sống năng động lành mạnh.
Có mặt tại "Ngày dinh dưỡng cộng đồng" từ sáng sớm và đến ngay gian hàng tư vấn của chuyên gia, bà Bích Thủy ở phường Đồng Xuân chia sẻ mỗi ngày bà vẫn đi bộ nửa giờ xung quanh hồ và hiện đang thực hiện chế độ ăn khoa học giảm cân. Kết quả cân nặng của bà đã giảm từ 64 kg xuống còn 61kg, bà thấy nhẹ nhõm hơn nhiều nhưng vẫn muốn được tư vấn thêm về thực đơn để tiếp tục giảm cân nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe.
Bà Nguyễn Thị Nga ở quận Đống Đa, Hà Nội bị huyết áp cao đã lâu, chưa kể ở tuổi 61, vòng bụng của bà đã là 85cm. Tham gia dự kiện "Ngày dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam", bà được PGS.TS Bùi Thị Nhung, chuyên gia của Viện Dinh dưỡng quốc gia, tư vấn về chế độ tập luyện, ăn uống khoa học hơn.
Dòng người tại 10 gian tư vấn dinh dưỡng - sức khỏe của "Ngày dinh dưỡng cộng đồng" mỗi lúc một dài, không chỉ có người lớn tuổi mà còn có các bạn trẻ, cho thấy dinh dưỡng và sức khỏe luôn là vấn đề nóng hổi được nhiều người quan tâm.
Nếu tại các gian tư vấn, khách tham quan đăng ký tấp nập, nhộn nhịp, thì trên sân khấu, không khí mới thật sự "nóng" với các tiết mục trình diễn của 20 đội chơi. Các bài tập aerobic, nhảy hiện đại, zumba, yoga, thể dục dụng cụ… được lần lượt thực hiện vô cùng chuyên nghiệp và sôi động theo điệu nhạc, khiến hàng ngàn khán giả vừa thích thú vừa như được truyền cảm hứng về lối sống năng động. Bởi tham gia vào các đội thi đấu, không chỉ có các bạn trẻ, mà còn có những thành viên trên 50 tuổi và cũng có những bạn nhỏ chỉ vừa 14 tuổi, nhưng tất cả đều rất nhanh nhẹn, trẻ trung nhờ thường xuyên vận động và thực hành dinh dưỡng lành mạnh.
Mang đến cơ hội được tư vấn về dinh dưỡng từ các chuyên gia hàng đầu, "Ngày dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam" lan tỏa tinh thần về một lối sống lành mạnh, với dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Bên cạnh đó, sự kiện còn là tiền đề cho cuộc thi "Tôi khỏe đẹp" lần thứ 2 do báo Sức Khỏe Đời Sống và Herbalife Việt Nam phối hợp thực hiện.
Có mặt tại "Ngày dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam", thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn chia sẻ sự kiện không chỉ có ý nghĩa rất lớn về mặt truyền thông, nâng cao nhận thức mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội của mỗi cơ quan, đơn vị, mỗi cá nhân khi đặt mình trước mục tiêu chung của cả dân tộc, là "Giảm thiểu gánh nặng bệnh tật, nâng cao tầm vóc, thể lực và trí tuệ của người Việt Nam" như Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng đã nêu.
Thứ trưởng Thuấn cũng biểu dương sự đồng hành tích cực của Herbalife Việt Nam cũng như các tổ chức, doanh nghiệp trong nỗ lực khuyến khích nhân dân nâng cao sức khỏe một cách an toàn, khoa học thông qua dinh dưỡng và vận động.
"Những sự thay đổi tích cực của mỗi chúng ta về sức khỏe đều là một tín hiệu vui cho ngành y tế. Mỗi người khỏe hơn sẽ đều giúp giảm áp lực lên hệ thống y tế, như Chủ tịch Hồ Chí Minh đã nói: "Mỗi một người dân mạnh khỏe tức là cả nước mạnh khỏe" - thứ trưởng Trần Văn Thuấn nói.
Theo ông Trần Tuấn Linh, Tổng Biên tập báo Sức khỏe & Đời sống, để tạo nên một phong trào rộng khắp và duy trì bền vững với bất kỳ lĩnh vực nào cũng phải có cộng đồng. Với dinh dưỡng và vận động để rèn luyện, cải thiện sức khỏe thì điều kiện này càng vô cùng ý nghĩa. Và thực tế, việc tập luyện cùng nhau, tương trợ nhau không phải là phong trào mới mẻ.
"Hình ảnh các cụ già tập dưỡng sinh, các chị em tập aerobic bên Bờ Hồ là những hoạt động rèn luyện cộng đồng được hình thành từ rất lâu và đến giờ càng phát triển, phổ biến" - ông Linh nói.
Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã khẳng định rằng tham gia tập thể dục nhóm giúp giảm đáng kể mức độ lo âu, trầm cảm và căng thẳng. Khi được tập nhóm với những người có cùng thể trạng sẽ giúp tạo động lực quyết tâm cao hơn. Đồng thời, việc tham gia các nhóm sẽ giúp nâng cao kỷ luật bản thân, không nản chí và giúp người tham gia có nhiều trải nghiệm hơn.
Dinh dưỡng và tập luyện lành mạnh sẽ là động lực cho sức khỏe, khỏe mạnh sẽ có động lực để sống vui, sống có ích, từ đó cuộc sống sẽ tươi sáng và hạnh phúc hơn. Vòng tròn này sẽ được cộng đồng ghi nhớ thực hành để khỏe đẹp hơn trong hiện tại và tương lai.
"Mô hình dinh dưỡng cộng đồng vì thế cần được khuyến khích để thành một phong trào lớn hơn nữa. Dinh dưỡng cộng đồng không chỉ đơn giản là việc các nhóm người chung sở thích vận động và ăn uống bảo nhau tập bài tập gì, ăn món ăn nào mà còn là sự sẻ chia kiến thức, nâng cao hiểu biết về dinh dưỡng, nâng cao nhận thức về trách nhiệm của bản thân phải duy trì trạng thái sức khỏe tốt nhất" - ông Tuấn Linh nói.
Từ phía đơn vị đồng hành, ông Vũ Văn Thắng, Tổng Giám đốc Herbalife Việt Nam và Campuchia, cho biết: "Chúng tôi hy vọng sự kiện này sẽ giúp cộng đồng quan tâm nhiều hơn đến tầm quan trọng của dinh dưỡng lành mạnh kết hợp với vận động thể chất thường xuyên để sống khỏe mạnh, cũng như sự khuyến khích và hỗ trợ mà cá nhân có được từ cộng đồng những người có cùng mục tiêu thực hiện lối sống năng động lành mạnh.
Chương trình này phù hợp với định hướng lâu dài của Herbalife trong việc phối hợp với các bên có liên quan góp phần nâng cao sức khỏe và tầm vóc của người Việt thông qua những nỗ lực phổ biến các kiến thức cần thiết về sức khỏe, thể chất và dinh dưỡng cho cộng đồng".
