Không gian lãng mạn chốn Sài thành

Bỏ lại bên ngoài là cả thành phố phồn hoa với nhịp sống hối hả, náo nhiệt, The LOG - "ngôi nhà trên cây", tọa lạc trên tầng thượng của GEM Center - sẽ khiến thực khách như lạc vào một xứ sở khác lạ của sự yên ả, lãng mạn và tinh tế.

Bước chân đến đây, bạn sẽ không khỏi trầm trồ về một không gian đầy cảm hứng và nghệ thuật. Với gam màu trầm ấm từ chất liệu gỗ, điểm xuyến thêm màu xanh thiên nhiên tươi mát của vô vàn các loại thực vật, The LOG sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức bữa tối bên bạn bè, người thân hay những buổi hẹn hò với người thương.

Tông màu trầm ấm từ chất liệu gỗ được các nhà thiết kế của The LOG tận dụng tối đa sẽ mang đến cảm giác ấm cúng cho không gian nhà hàng. Từ bàn, ghế đến những mảng tường, kệ trang trí, hay khăn trải bàn,... đâu đâu bạn cũng có thể thấy tông nâu trầm được điểm xuyến khéo léo và sang trọng.

Không chỉ vậy, với lợi thế nằm trên tầng rooftop của trung tâm sự kiện GEM Center, nhà hàng sở hữu không gian sang trọng, đẳng cấp với tầm nhìn tuyệt đẹp, nơi mà thực khách có thể tận hưởng một khoảng không thư thái và thưởng thức tinh hoa ẩm thực Fusion.

Không gian nhà hàng được chia thành 3 khu vực, phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau. Có thể là không gian yên tĩnh cho những buổi hẹn hò lãng mạn, hoặc không gian rộng rãi cho các buổi gặp gỡ cùng gia đình, bạn bè; thâm chí là một không gian lý tưởng nếu bạn cần một buổi tiệc chiêu đãi khách hàng.

Nơi chuỗi các món ăn "gây thương nhớ"

Không chỉ ghi điểm bởi lối kiến trúc tinh tế, The LOG còn là một trong những nhà hàng đi đầu trong phong cách ẩm thực Fusion, nổi tiếng với thực đơn đa dạng và đẳng cấp. Từ hải sản tươi ngon đến các loại nguyên liệu cao cấp. Thực đơn với hơn 120 món ăn được các đầu bếp có tay nghề cao chế biến cầu kì.

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn mang hương vị biển khơi, chắc hẳn bạn sẽ không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn từ quầy buffet hải sản với tôm càng, tôm hùm, cua, hàu, sò điệp,…

Các loại hải sản tươi ngon được tuyển chọn và chế biến đầy tài hoa. Đặc biệt, sẽ là thiếu sót cho một bữa tiệc buffet hoàn hảo nếu bạn bỏ qua sushi và sashimi đúng điệu Nhật được những bàn tay tài hoa của đầu bếp chế biến và trang trí sáng tạo.

Trong sự phát triển mạnh mẽ của hàng loạt các xu hướng, trào lưu ẩm thực mới, The LOG được biết đến với ẩm thực Fusion đỉnh cao. Các đầu bếp tài ba sẽ dựa vào sự am hiểu về văn hoá ẩm thực đa dạng và những đặc tính của nguyên liệu để sáng tạo, pha trộn thành những món ăn mang hương vị đặc sắc.

Chính vì được chế biến kỳ công mà menu gọi món có hàng chuỗi các món ăn "gây thương nhớ" làm hài lòng mọi thực khách. Nạc lưng Wagyu áp chảo xốt nấm Truffle, pate gan ngỗng xốt lựu, tôm hùm áp chảo xốt trứng muối hay mì ý mực đen với bào ngư xốt kem mực… được xem là những món ăn được đánh giá cao.

Ngoài nguyên liệu đa dạng, tươi sống, kỹ năng chế biến và sự sáng tạo đầy nghệ thuật từ đội ngũ đầu bếp cũng là yếu tố quan trọng làm nên những món ăn sang trọng chuẩn vị. Kèm theo một vài thức uống nồng nàn từ Mỹ, Italy, Pháp… là điều không thể thiếu để có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.