Trước quyết định giãn cách xã hội toàn thành phố 15 ngày theo Chỉ thị 16 từ 0h ngày 9.7 để phòng chống dịch bệnh COVID-19, nhiều người dân TPHCM lo ngại thiếu thực phẩm nên dẫn đến tình trạng đi mua gom thực phẩm tích trữ tăng đột biến. Điều này đang tạo cơ hội cho giới tiểu thương lợi dụng đẩy giá tăng vọt so với ngày thường.

Thực phẩm tăng chủ yếu ở chợ truyền thống

Tranh thủ đi chợ mua các mặt hàng tươi sống cho gia đình, bà Huỳnh Thị Thơ, ở Quận 10 cho biết, do lo ngại không có người bán nên bà ra cửa hàng rau tại đường Nguyễn Thiện Thuận (Quận 3) nhưng thấy giá rau, củ quả tăng gấp đôi, gấp ba so với ngày thường.

"Giá rau muống ngày thường 10.000 đồng bó, nay tăng lên 20.000 đồng, cải ngọt trước chỉ 30.000 đồng/kg nay tăng lên 50.000 đồng/kg,... Nhìn chung, các loại rau củ quả tăng nhiều lần so với trước" - bà Thơ nói.

Tương tự, chị Phùng Thanh Hạnh, ngụ quận Bình Thạnh cho biết, chợ Thị Nghè đóng cửa nên người dân quanh vùng chủ yếu mua hàng ở siêu thị. Nhưng từ hôm qua đến nay, siêu thị đông nghịt người, có nơi xếp hàng dài hàng chục mét nên chị mua hàng trên mạng xã hội.

Tuy nhiên, giá thực phẩm bán online cũng tăng chóng mặt: “Mướp họ bán 48.000 đồng/kg; khổ qua 60.000 đồng/kg. Tôm tươi bình thường dao động từ 150.000 -160.000 đồng/kg nay tăng tới 250.000 đồng/kg; gà sống cũng tăng lên 100.000 đồng/kg” - chị Hạnh cho hay.

Theo khảo sát, không chỉ có các mặt hàng tại các chợ dân sinh tăng mạnh mà giá thịt heo, cá tại chợ cũng đang leo thang. Sườn non được bán tại các chợ dân sinh có giá 180.000-200.000 đồng/kg, nạc vai 130.000-140.000 đồng/kg; cá diêu hồng có giá 120.000 đồng/kg; tôm 230.000 đồng/kg...

Các tiểu thương cũng xác nhận việc giá bị đẩy lên cao là do các chợ đầu mối đóng cửa, quá trình vận chuyển gặp nhiều khó khăn, chi phí vận chuyển cao, kèm theo đó người dân tới mua đông nên dẫn tới tăng giá các mặt hàng.

Siêu thị người đông, nhưng hàng không thiếu, giá cả ổn định

Tại cửa hàng Satra Food trên đường Điện Biên phủ, Quận 3, nhiều người dân đúng đợi từ 5h sáng để chờ mở cửa. Nhưng giá cả hàng hóa thực phẩm ở đây vẫn ổn định như ngày thường.

Ông Lâm Quốc Thanh, Tổng Giám đốc Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn (Satra) cho biết, hệ thống này đang tiêu thụ khoảng 60 tấn rau củ quả/ngày, tăng gấp 3 lần so với trước đó. Để khắc phục nguồn cung trong khi chợ đầu mối Bình Điền tạm đóng cửa, các nhà cung cấp rau củ quả, thủy hải sản chuyển sang giao hàng trực tiếp về các điểm chế biến rau, củ quả Phan Văn Trị và Thống Nhất (quận Gò Vấp) trước khi phân phối đến các điểm trong hệ thống bán lẻ Satra.

"Hai ngày gần đây, sức mua tăng đến gấp 5 lần, Satra đang tăng cường nhân viên đến các cửa hàng để kịp thời cung cấp hàng hóa đến các siêu thị, cửa hàng", ông Thanh nói.

Còn tại hệ thống siêu thị Saigon.Co.op, ông Nguyễn Anh Đức - Tổng Giám đốc Liên hiệp Hợp tác xã thương mại TPHCM (Saigon Co.op) cho rằng, hàng hoá hiện không thiếu và siêu thị hoạt động xuyên suốt dù bất cứ xảy ra hoàn cảnh nào.

"Tổng kho dữ trự của Saigon Co.op hiện có 40.000 tấn hàng hoá liên quan đến 12 nhóm hàng thiết yếu thực hiện công tác bình ổn (không bao gồm rau, củ, quả). Có những mặt hàng 1 tháng mới hết, thậm chí, có mặt hàng tận 3 - 4 tháng mới hết" - Tổng giám đốc Saigon Co.op khẳng định.

Hiện TPHCM vẫn có hơn 110 chợ truyền thống hoạt động, kèm theo là 106 siêu thị, 2.469 siêu thị mini và 28.700 cửa hàng tiện lợi. Bên cạnh đó, tại các quận huyện cũng bổ trợ kênh bán hàng online, đi chợ giúp cho người lớn tuổi với sự hỗ trợ của hội phụ nữ, hội thanh niên...

Trước đó, tại cuộc họp chiều 7.7, ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó Giám đốc Sở Công Thương TPHCM cho biết, nguồn thực phẩm dự trữ của thành phố lên tới 120.000 tấn, tăng gấp ba thông thường nên đủ đáp ứng nhu cầu cho người dân. Sở Công Thương TPHCM cũng đã đề nghị Sở Giao thông Vận tải tạo điều kiện để hàng hoá về với kho tổng.