Thay đổi thói quen ăn sáng do bão giá

Cùng với đà tăng của giá xăng, giá nguyên liệu thực phẩm trong các bữa ăn của nhiều gia đình cũng tăng chóng mặt. Chi phí cho các bữa ăn của nhiều người cũng được cắt giảm tối đa.

Chị Huyền Trân, nhân viên văn phòng ở Bình Thạnh cho biết, trước đây mình thường dùng bún bò, phở thì nay thay đổi thành bánh mì và xôi để tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, chị cũng canh cánh nỗi lo: “Thỉnh thoảng ăn thì được chứ ngày nào cũng ăn thì vừa ngán vừa không đủ chất dinh dưỡng”.

Nếu chị Trân chọn cắt giảm chi phí bữa sáng thì gia đình chị Ngọc Phương, Q. Tân Bình lại chuyển hẳn sang ăn sáng ở nhà. Chị cho biết: “Các bé nhà mình đã quen ăn các món nước, nên khi chuyển sang ăn sáng tại nhà, mình khá đau đầu khi phải suy nghĩ sáng nay ăn gì đủ chất, vừa chuẩn bị nhanh gọn để kịp giờ làm”. Việc chuẩn bị đồ ăn theo khẩu vị của từng thành viên trong gia đình đôi lúc cũng làm chị bối rối. Bé nhà chị mê món hủ tiếu trong khi chồng chị lại thích bánh đa cua. Việc chuẩn bị nguyên liệu khá lỉnh kỉnh và mất nhiều thời gian.  

Theo khảo sát của Nielsen Việt Nam, ảnh hưởng của COVID-19 đã khiến hành vi người tiêu dùng thay đổi. Có đến 82% người tiêu dùng đã giảm tần suất các hoạt động ăn uống bên ngoài. Làm thế nào giải quyết bài toán bữa ăn tại nhà vừa ngon, đủ chất và tiện lợi là trăn trở của nhiều người nội trợ.

Với CHIN-SU, chỉ 5 phút chuẩn bị tại nhà đã có 7 món nước đặc trưng ngon, dinh dưỡng

Khi lựa chọn các món ăn sáng ngon, phù hợp khẩu vị của đa số người tiêu dùng Việt để đưa vào “bộ sưu tập” 7 bữa sáng, nhà sản xuất thực phẩm thương hiệu CHIN-SU đã thực hiện khảo sát về thói quen ăn sáng của người tiêu dùng tại Hà Nội và TPHCM.  Nếu người Hà Nội chuộng nhất món phở bò để ăn sáng thì người TPHCM cũng yêu thích món ăn này không kém với 56% người lựa chọn.

Bộ bữa sáng CHIN-SU có 7 món ngon, cho bữa ăn sáng tiện lợi dù ở bất cứ đâu - Ảnh: Masan

Phở bò cũng là biểu tượng cho vị ngon ẩm thực Việt không chỉ ở trong nước mà còn trên toàn thế giới. Do đó, để tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam, CHIN-SU đã chọn đây chính là món ăn đầu tiên để bắt đầu cuộc “cách mạng”, mang những món ăn nước đặc trưng của ẩm thực Việt vừa thơm ngon hảo hạng vừa tiện lợi tối đa đến với người tiêu dùng hiện đại.

“Phở là món ăn đầu tiên được lựa chọn cho bộ sưu tập bữa sáng, nên chúng tôi quan niệm đã làm là phải ngon. Trong món phở bò CHIN-SU, bắp và gân bò thật được cắt lát và đóng gói trong các túi bao bì đặc biệt, với 5 lớp nhôm được sản xuất theo công nghệ dành cho các phi hành gia. Cách đóng gói này đảm bảo cho sản phẩm an toàn, tươi ngon, dù hoàn toàn không có chất bảo quản”, đại diện CHIN-SU cho biết.

Để đảm bảo hương vị đặc trưng của từng món ăn, đội ngũ nghiên cứu và phát triển sản phẩm của CHIN-SU đã dày công nghiên cứu các điểm chung và riêng trong khẩu vị của người tiêu dùng từng vùng miền và mang đến bộ bữa sáng đa dạng về hương vị. Một tuần có 7 ngày, thì CHIN-SU có 7 món mang đến trải nghiệm mới cho bữa sáng của cả gia đình, tránh lặp lại gây nhàm chán. Ngoài phở bò, bộ bữa sáng còn có nhiều món nước đặc trưng khác được đông đảo người Việt Nam ưa chuộng như phở gà, miến gà, hủ tiếu bò kho, miến sườn…

Nhiều lựa chọn cho bữa sáng ngon, dinh dưỡng và tiện lợi từ CHIN-SU

Từ khi biết đến bộ 7 bữa sáng CHIN-SU, chị Ngọc Phương không còn đau đầu với câu hỏi sáng nay ăn gì. Chị chia sẻ: “Thực đơn CHIN-SU đa dạng nhiều món ăn quen thuộc, phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình. Các món “topping” như thịt bò, trứng cút, gạch cua hay thịt gà và măng khô xé đều tươi ngon, đúng vị, khiến cả gia đình mình ai cũng thích mê. Hôm nào mình bận rộn, không chuẩn bị kịp bữa sáng thì mình cũng yên tâm vì ông xã và bé ở nhà đều có thể dễ dàng vào bếp. Chỉ 5 phút chuẩn bị, cả gia đình đã có một bữa sáng tươm tất, đảm bảo dinh dưỡng”.

Với CHIN-SU, chỉ cần 5 phút chuẩn bị là đã có món ăn sáng ngon cho gia đình - Ảnh: Masan

Một bữa sáng đa dạng theo sở thích, có cả thịt, rau, lại còn đáp ứng được yếu tố nhanh gọn, tiện lợi chính là giải pháp phù hợp trong cuộc sống năng động ngày nay. Không phải mất quá nhiều thời gian, các chị em phụ nữ vẫn có thể chăm sóc cho những người mình yêu thương với bữa sáng gia đình ngon tròn vị. Và kể cả các quý ông, những ai không quen với việc vào bếp cũng có thể tự mang đến cho mình một bữa sáng thơm ngon hấp dẫn.

Ra đời năm 2002, CHIN-SU là nhãn hiệu hàng đầu cung cấp các sản phẩm gia vị phong phú cho cuộc sống, đi cùng từng khâu chế biến, từ ướp, nấu đến chấm, tạo nên món ăn ngon cho căn bếp Việt. CHIN-SU vừa ra mắt bộ sưu tập 7 bữa sáng mới gồm 7 món ngon: phở bò, miến gà hầm măng, bánh đa cua, hủ tiếu bò kho, hủ tiếu thập cẩm, miến sườn, phở gà cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với thịt thật nguyên miếng. Đa dạng lựa chọn, bộ sưu tập phù hợp với khẩu vị đa dạng của mỗi thành viên trong gia đình. Đây là giải pháp ẩm thực hoàn chỉnh, nhanh gọn, tiện lợi, chỉ với 5 phút chuẩn bị.

Châu Khoa

Nguồn: Masan