Nhiều người nói: "Đến Cần Thơ mà chưa một lần ghé thăm Trường THPT Châu Văn Liêm thì quả là một sự thiếu sót. Những giá trị tiếp nối, truyền thống tôn sư trọng đạo lâu đời, bền vững nơi này đã ghi lại một dấu ấn khá đậm nét trong quá trình hình thành và phát triển của Cần Thơ".

Trường THPT Châu Văn Liêm có tiền thân là Collège de Can Tho và Trường trung học Phan Thanh Giản. Được bắt đầu xây dựng từ năm 1917, trường hoàn thành và đưa vào sử dụng năm 1921.

Đến nay, trải qua 2 lần đổi tên và hơn 10 lần trùng tu, sửa chữa, nhưng toàn bộ nét kiến trúc của ngôi trường này vẫn được giữ nguyên vẹn. Trường có tổng cộng 3 dãy nhà ngang, mỗi dãy có 2 tầng với chiều dài khoảng 75m, rộng 12m.

Ngôi trường được xem như hồn của người dân đất Tây Đô, là một trong số những công trình còn rất ít tại Việt Nam với bề dày lịch sử 100 năm.

Trong thâm tâm của nhiều thế hệ người Cần Thơ, ngôi trường có bề dày lịch sử này luôn là điều trân trọng, là niềm tự hào. Bởi ngôi trường này đã đào tạo ra hàng vạn thanh niên có học thức và rất tài năng, góp phần không nhỏ vào quá trình hình thành và phát triển Cần Thơ; uy tín và sức lan tỏa của ngôi trường rất lớn.