Trung thu năm nay đối với nhiều người có lẽ vừa quen mà vừa lạ. Quen vì vẫn háo hức chờ thưởng bánh ngon, chờ ngắm trăng nhưng lạ vì không còn cảnh ra phố Hàng Mã chọn đèn lồng, ra Hàng Bè, hàng Chiếu mua bánh Trung thu như mọi năm. Ai cũng hy vọng những ngày giãn cách sớm kết thúc để cuộc sống trở lại bình thường, để đón mùa trăng tháng 8 trọn vẹn hơn.
Và năm nay, niềm hy vọng đó đã trở thành nguồn cảm hứng để Madame Huong Bakery cho ra đời BST bánh Trung thu mới mang tên "Hy vọng Hồi sinh". Đúng như tên gọi, BST này không chỉ đơn thuần là thức quà quen thuộc mà còn gửi gắm bình an và hy vọng tới mọi nhà nhân mùa đoàn viên. Xưa, mỗi chiếc bánh Trung thu được trao đi là một truyền thống đẹp của người Việt, nay còn là cách ta tiếp thêm sự yêu thương, niềm tin về tương lai "hồi sinh" tươi sáng tới những người thân yêu.
BST "Hồi sinh" của Madame Huong: Đậm nét Hà thành, trọn vị truyền thống
Nối tiếp các BST Hà Nội phố trước đây, BST năm nay bao gồm 12 mẫu sản phẩm mang tên 12 con phố thân thuộc của Thủ đô cùng 6 vị bánh đặc biệt mang hương vị cổ truyền, đậm nét Hà Nội cũ như sen, cốm, đậu xanh, sữa dừa, hạt dẻ, trà xanh…. BST chia làm các hộp từ 2 đến 9 bánh (70-120gr/bánh), đi kèm là những mẫu hộp đựng sang trọng được thiết kế tinh tế với loạt họa tiết, tông màu và chất liệu đặc biệt ấn tượng.
Thăng Long – Một trong những sản phẩm đặc sắc nhất nhà Madame Huong nhờ thiết kế tinh tế và với gam màu vàng kem và xám nhạt thanh lịch
Sử dụng họa tiết thiên nhiên, Hàng Gai phố và Hàng Đào Phố là căp sản phẩm mang thông điệp về "Sự hy vọng hồi sinh" thông qua hình ảnh chú chuồn chuồn và chiếc lá trên hộp bánh. Nền đỏ rực rỡ còn tượng trưng cho lời chúc thịnh vượng. Còn nền màu màu lam nhã nhặn cùng điểm nhấn là hình ảnh chiếc lá tươi xanh, tràn đầy nhựa sống.
Mẫu hộp Hàng Da phố được điểm xuyết thêm các đường kẻ khoẻ khoắn, phù hợp làm quà tặng cho những người có phong cách mạnh mẽ, vững vàng
Hộp Tràng Tiền phố cũng là 1 thiết kế độc đáo khác trong BST 2021. Thoạt nhìn, hộp bánh giống như 1 bức tranh sơn thủy hữu tình với chất liệu gỗ nâu chủ đạo tinh tế, sang trọng với các chi tiết được tạo hình sắc sảo.
Đáng kể nhất của Bộ sưu tập phải là hộp bánh trung thu VIP, một trong những sản phẩm có dấu ấn mạnh mẽ nhất trong các mùa trung thu của Madame Huong. Hộp được làm bằng chất liệu da thật với các đường chỉ khâu tay độc đáo… Trong mỗi hộp cao cấp này, ngoài 5 bánh nướng, còn có thêm những quà tặng thức uống đi kèm. Tất cả được đặt khéo léo trong hộp đựng lịch lãm, sang trọng với 3 tông màu vàng đồng, xanh cổ vịt và đỏ mận đầy tinh tế.
Không chỉ gây ấn tượng với thiết kế hộp đựng nghệ thuật, BST trung thu 2021 còn được chăm chút tỉ mỉ từ hương vị tới hình thức. Lớp vỏ bánh nướng vàng ruộm, vỏ bánh dẻo trắng mịn đẹp mắt, đem biếu tặng hay dâng lễ đều thích hợp. Mỗi vị bánh qua bàn tay chế biến khéo léo của đội ngũ bếp bánh giàu kinh nghiệm từ khách sạn 5 sao lâu đời của Hà Nội đều có nét hấp dẫn riêng: bánh dẻo cốm mềm mịn, bánh nhân sen thơm lừng cho đến bánh nhân đậu xanh, sữa dừa, hạt dẻ và trà xanh mang vị ngọt thanh vừa phải đặc trưng của Madame Huong.
Mỗi chiếc bánh đều được chế biến thủ công từ nguyên liệu tươi ngon nhất và trước khi đặt bánh lên kệ, Bánh trung thu Madame Huong luôn kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo bánh luôn tươi, mới, thơm ngon nhất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhất khi đến tay khách hàng. Với thương hiệu này, trải nghiệm và sức khỏe của khách hàng luôn là ưu tiên hàng đầu.
Vừa trọn vẹn về hình thức lẫn chất lượng, vừa gửi gắm ý nghĩa tích cực, BST "Hy vọng Hồi sinh" của Madame Huong quả thực là món quà tuyệt vời dành tặng người thân, bạn bè, đồng nghiệp dịp Trung thu năm nay.
Madame Huong Bakery là thương hiệu bánh ngọt Pháp tại Hà Nội với đội ngũ đầu bếp có kinh nghiệm đã từng thành danh tại Khách sạn Metropole Hà Nội như đầu bếp bánh Nguyễn Thị Thu Hương, Nguyễn Mạnh Hùng… Hơn 20 năm qua, họ đã góp phần phát triển thị trường bánh ngọt, bánh trung thu tại Hà Nội, mang tới cho người dân thủ đô thêm nhiều lựa chọn phong phú.
Tham khảo và đặt hàng tại đây.
Ánh Dương
Theo Nhịp Sống Kinh Tế