Cụ thể, giá thịt heo nhập khẩu bán lẻ hiện tại chỉ rẻ bằng khoảng nửa giá thịt tươi trong nước. Ở thị trường TPHCM, cửa hàng thực phẩm Hà Hiền (đường Vũ Tùng, Q.Bình Thạnh) niêm yết giá sườn non nhập khẩu là 90.000 đồng/kg; thịt ba rọi rút sườn 79.000 đồng/kg, các loại sườn sụn, nạc dăm 78.000 đồng/kg. Rẻ nhất là dựng heo (phần chân tính từ khuỷu đến móng) chỉ 25.000 đồng/kg. Giá thịt heo tươi ở các chợ lẻ hiện ở mức: nạc dăm 130.000 đồng/kg, ba rọi rút sườn 150.000 đồng/kg, cốt lết 110.000 đồng/kg, sườn non 180.000 đồng/kg, thịt vai 120.000 đồng/kg… 

Giá thịt nhập khẩu bán lẻ niêm yết tại một cửa hàng thực phẩm ở Q.Bình Thạnh

Giá thịt bò nhập khẩu cũng khá thấp. Ba rọi bò Mỹ dạng lát hay dạng cuộn giá chỉ 130.000 đồng/kg, sườn bò Úc 62.000 đồng/kg; thịt thăn, nạc vai chỉ khoảng 89.000-93.000 đồng/kg…

Giá sỉ các mặt hàng thịt heo, bò nhập khẩu được các cửa hàng khu vực đầu Quốc lộ 50 (H.Bình Chánh) hay tại Q.12, H.Hóc Môn còn thấp hơn giá bán lẻ tại các cửa hàng trong nội thành TPHCM từ 15 - 25%. Tuy nhiên, ở những điểm bán này thường bán cho khách sỉ mua theo thùng từ 10 - 21kg/thùng.

Theo một số đầu mối kinh doanh thịt, giá thịt heo trong nước liên tục giảm trong hơn một tháng nay do nguồn cung heo trong nước tăng là một trong những nguyên nhân khiến giá thịt nhập khẩu giảm theo. Ông Nguyễn Văn Phúc - một đầu mối kinh doanh thịt heo tại Hóc Môn - cho biết, thịt đông lạnh nhập khẩu chủ yếu phục vụ nhu cầu các bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp, trường học… do giá thấp hơn thịt tươi trong nước. Tuy nhiên, những tháng gần đây, nguồn cung thịt trong nước dồi dào, đặc biệt là thịt heo khiến giá thịt giảm nhanh. Một số loại thịt nhập khẩu như thịt trâu Ấn Độ có giá bán sỉ khá thấp, những loại như bắp hoa, bắp rùa… rất dễ tiêu thụ có giá chưa đầy 100.000 đồng/kg. Các loại thịt nạc (mông, đùi), thịt thăn… trâu Ấn Độ giá 90.000-100.000 đồng/kg… Giá rẻ nên được các quán ăn tiêu thụ nhiều, ngay cả tiểu thương nhiều chợ lẻ cũng nhập về rã đông bán dưới mác thịt bò tươi.

Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, bảy tháng đầu năm 2022, cả nước nhập khẩu 350.860 tấn thịt và các sản phẩm từ thịt, trị giá 789,08 triệu USD (giảm 21,1% về lượng và giảm 9,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021). Thời gian qua, nhập khẩu thịt và sản phẩm thịt liên tục giảm so với cùng kỳ năm 2021 do nhu cầu giảm, nguồn cung thịt trong nước tăng. Việt Nam nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt từ khoảng 29 thị trường trên thế giới, trong đó, Ấn Độ là thị trường cung cấp thịt và các sản phẩm từ thịt lớn nhất cho Việt Nam.

Sản phẩm nhập khẩu chủ yếu vẫn là các chủng loại thịt và phụ phẩm gia cầm; thịt trâu đông lạnh; phụ phẩm ăn được sau giết mổ của heo, trâu, bò sống ướp lạnh hoặc đông lạnh; thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh; thịt bò tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh… Trong đó, nhập khẩu thịt gia cầm, thịt heo, thịt bò giảm so với cùng kỳ năm 2021; trong khi nhập khẩu thịt trâu tiếp tục tăng so với cùng kỳ năm 2021. 

Quang Bình