Mới đây, Phương Chi - cựu thành viên của nhóm nhạc Nhật Bản Idoling - xác nhận cô sẽ tham dự Vietnam Phở Festival 2023 do báo Tuổi Trẻ và Tổng công ty Du lịch Sài Gòn đồng tổ chức tại Nhật Bản. Nữ nghệ sĩ làm MC và đại sứ cho sự kiện.
Sinh ra trong một gia đình gốc Việt ở TP.HCM, Phương Chi luôn ấn tượng với văn hóa truyền thống Việt Nam. Cô nói: "Trong các sự kiện lễ hội của Việt Nam, tôi thường xuyên tham gia. Sự kiện lần này rất đặc biệt khi có chủ đề về phở.
Nói tới món ăn Việt Nam thì mọi người sẽ nghĩ ngay tới món phở đầu tiên. Chính vì rất nổi tiếng nên phở có nhiều cách chế biến, hay cuộc thi về phở...
Chắc chắn chúng ta có thể thưởng thức rất nhiều loại phở ngon tại Vietnam Phở Festival", Phương Chi nói.
Bên cạnh đó, cô cho biết mình rất háo hức vào mong chờ ngày diễn ra Vietnam Phở Festival 2023.
"Tôi rất hạnh phúc nếu được gặp các bạn tại sự kiện. Hãy đến tham gia sự kiện với tôi tại con đường Keyaki Namiki của công viên Yoyogi các bạn nhé. Phương Chi chào các bạn", nữ nghệ sĩ gửi lời mời tham gia sự kiện đến người hâm mộ.
Phương Chi sinh ngày 16-12-1990 tại Hiratsuka, tỉnh Kanagawa (Nhật Bản) trong một gia đình gốc ở TP.HCM. Cô là nữ thần tượng Nhật Bản gốc Việt nổi tiếng sau khi tham gia cuộc thi thử giọng của kênh truyền hình Fuji TV năm 2006.
Sau đó, Phương Chi được chọn vào nhóm nhạc nữ Idoling vào những ngày đầu nhóm ra mắt. Nhóm nhạc nữ Nhật Bản trên nhanh chóng nhận được nhiều chú ý, mỗi thành viên được đánh số thứ tự riêng và Phương Chi xếp ở vị trí thứ 8.
Trước khi gia nhập Idoling, cô đã từng giành ngôi á quân trong cuộc thi SMA Teens Audition do hãng Sony Music tổ chức năm 2005.
Bên cạnh là một trong những thành viên nổi tiếng nhất của nhóm, Phương Chi hoạt động nghệ thuật sôi nổi như ra mắt sách ảnh Fon Fonchi, Cam on: Precious Time kể từ năm 2008.
Vietnam Phở Festival 2023 do báo Tuổi Trẻ và Tổng công ty Du lịch Sài Gòn đồng tổ chức, có sự tham gia của các đầu bếp Hoa hồi vàng các năm như: Nguyễn Tiến Hải, Nguyễn Tự Tin, Phạm Quang Duy... cùng đầu bếp các quán phở danh tiếng: Phở Dậu, Phở Hai Thiền, Phở Hotel Majestic Saigon, Phở Phú Gia, Phở'S, Phở Sen SASCO, Phở Thìn Bờ Hồ, Phở nhà hàng sân golf Thủ Đức, Phở Ta - Bình Tây Food...
Chương trình có sự hỗ trợ của Đại sứ quán Việt Nam tại Nhật Bản - Bộ Ngoại giao Việt Nam, Hội Hữu nghị Việt - Nhật TP.HCM, và những người bạn Nhật Bản như ngài Aoyagi Yoichiro - hạ nghị sĩ, báo Mainichi.
Chương trình được sự đồng hành của Hãng hàng không quốc gia Việt Nam (Vietnam Airlines), Suntory Beverage & Food, Simply Food, SASCO, Dai-ichi Life, ALSOK...
Đương kim Hoa hậu liên lục địa - Miss Intercontinental Lê Nguyễn Bảo Ngọc là đại sứ chính thức, đồng hành và hưởng ứng các hoạt động của chương trình.
Dù đã có hàng chục năm kinh nghiệm nấu phở và được ưa thích ở Việt Nam, nhưng chuẩn bị việc phục vụ cho Vietnam Phở Festival 2023 tại Nhật Bản ngày 7 và 8-10 sắp tới là một nhiệm vụ không dễ dàng đối với các đầu bếp và nhà hàng tham gia.