Một nhà hàng Nhật Bản tại quận 1 vừa khiến thực khách thích thú với chiếc Maki Sushi khổng lồ dài 1 m2, nặng 8 kg với đường kính gần 16 cm.
Theo đại diện nhà hàng Sushi World, để tạo ra được cuộn Maki Sushi khổng lồ này, sau khi chuẩn bị 15 loại nguyên liệu gồm cá hồi, tôm, thanh cua, bơ, rau, gạo... các đầu bếp đã sắp xếp những nguyên liệu này lên một miếng rong biển dài 2 m. Cuộn maki sushi được cuốn trong vòng 10 phút mới hoàn tất.
Các đầu bếp đang cuộn các cuộn sushi bình thường
Các cuộn sushi được ghép lại cuộn lớn hơn
Miếng rong biển dài 2 m cùng các nguyên liệu khác đang được sắp xếp để cho tác phẩm hoàn hảo
Các đầu bếp cùng phối hợp khéo léo "nối" các cuộn sushi lại với nhau
Trong vòng 10 phút Maki Sushi khổng lồ đã hoàn thành
Thực khách sẽ được thưởng thức miễn phí chiếc Maki Sushi khổng lồ này
Đầu bếp Lê Thiện của nhà hàng cho biết độ khó khi làm cơm cuộn là định lượng cơm phải đều nhau để tạo ra hoa văn đẹp mắt.
Maki Sushi là món ăn truyền thống Nhật Bản gồm cơm trộn giấm kết hợp cùng các nguyên liệu, thể hiện sự hòa hợp khéo léo giữa màu sắc, hương vị và tài năng tinh tế của người đầu bếp.
