Do mưa bão liên tục làm ảnh hưởng đến nguồn cung nên giá một số loại rau xanh về các chợ dân sinh, chợ đầu mối TPHCM tăng gấp đôi.

Thiếu hụt nguồn cung

Đồng Nai, Long An, Tiền Giang… đều là các tỉnh cung cấp lượng lớn nguồn rau xanh về các chợ dân sinh, chợ đầu mối tại TPHCM. Tuy nhiên, do thời tiết xấu nên một số vùng trồng chịu thiệt hại nặng nề, tỉ lệ hạt giống nảy mầm khi gieo sạ đạt thấp, diện tích rau trồng bị hư hại, sâu bệnh cũng tăng cao.

Theo ông Phương, chủ sạp kinh doanh rau tại chợ Đầu mối nông sản Thủ Đức (TPHCM), vì ảnh hưởng của mưa bão ở miền Trung nên lượng rau củ về các chợ sẽ còn bị giảm sút.

"Mưa bão liên tục nên rau trồng ở một số tỉnh thành cung cấp về TPHCM bị ngập úng, nguồn cung giảm mạnh khiến giá tăng cao. Sắp tới khi hết mưa bão, nguồn rau từ các tỉnh lân cận Thành phố sẽ được phân bổ, san sẻ về các tỉnh miền Trung, vì vậy nguồn cung sẽ giảm hụt mạnh" - ông Phương cho hay.

Giá rau xanh tăng cao

Nhiều tiểu thương tại TPHCM cho biết, lượng rau củ quả về các chợ giảm khoảng 30% khiến giá tăng đột biến. Tại một số chợ dân sinh như chợ Vườn Chuối (Quận 3), chợ Nguyễn Tri Phương (Quận 10)... giá rau củ tăng gấp đôi so với trước đây.

Đại diện Ban quản lý Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết: "Khoảng 10 ngày trở lại đây, lượng rau xanh về chợ có phần giảm so với ngày thường. Đặc biệt, nhiều loại rau ăn lá như xà lách, cải xanh, tần ô, cải bó xôi, rau thơm, hành lá… hàng về khá ít trong khi lượng mua tăng mạnh. Giá các sản phẩm này đã tăng từ 2.000 – 10.000 đồng/kg".

Hiện nay, lượng hàng hóa về Chợ đầu mối Thủ Đức đạt từ 3.100 – 3.200 tấn/đêm, trong đó lượng rau xanh đạt từ 1.600 – 1.800 tấn/đêm, riêng lượng rau của tỉnh Lâm Đồng cung cấp cho TPHCM chiếm từ 40% - 50%.

Tuy nhiên, do ảnh hưởng mưa bão khiến nguồn cung từ tỉnh này về TPHCM giảm. Có ngày, lượng rau từ Long An, Tiền Giang, Lâm Đồng… về chợ giảm gần 20% so với ngày thường.