Ngày 24-11, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP Đà Nẵng (Ban Quản lý) đã có thông tin liên quan về các trường hợp nghi ngờ bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh tráng trộn trên địa bàn TP.
Trước đó, từ 19 giờ ngày 18-11 đến 11 giờ 30 ngày 21-11, Bệnh viện Tâm Trí Đà Nẵng tiếp nhận 6 trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn, sốt và tiêu chảy.
Những người này đều ăn bánh tráng trộn và bánh tráng bơ mua tại một quán hàng tên chú Trọc trước cổng trường THPT Nguyễn Hiền vào các ngày 17 và 18-11.
Đến sáng ngày 24-11, các triệu chứng của bệnh nhân đã thuyên giảm, trong đó hai bệnh nhân đã được xuất viện.
Sau khi nhận được thông tin (ngày 23-11), Ban Quản lý đã phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành thu thập thông tin và điều tra, lấy mẫu thực phẩm để xác định nguyên nhân.
Kiểm tra hộ kinh doanh Nguyễn Văn M (chú Trọc, trú quận Hải Châu, TP Đà Nẵng) kinh doanh thức ăn đường phố (bán rong), Ban quản lý ghi nhận nguyên liệu chế biến thực phẩm được chở trên một chiếc xe máy đến bán tại vỉa hè gần trường THPT Nguyễn Hiền. Các nguyên liệu này được trộn với nhau trước khi bán cho khách hàng, chủ yếu là học sinh.
Nguyên liệu bán trong các ngày 17 và 18-11 không còn tại cơ sở, tuy nhiên đoàn kiểm tra đã lấy 10 mẫu nguyên liệu đang sử dụng để trộn bán gồm: Đu đủ tươi và xoài thái sợi, gan rim, trứng cút, đậu phụng rang, mực xé, bò khô, tép khô, sốt bơ, bánh tráng.
Ban Quản lý cho hay nguyên nhân vụ việc đang tiếp tục được điều tra làm rõ. Hiện hộ kinh doanh này cũng đã tạm ngừng buôn bán.
