Với lợi thế làm chủ vùng nguyên dược liệu quý, rộng lớn tại vùng núi Ngọc Linh, huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam sau khi thu mua công ty sâm Ngọc Linh hàng đầu Việt Nam (Quasapharco), Nutifood hiện thực hóa kế hoạch chăn nuôi, cho bò ăn thảo dược được ấp ủ trước đó. Toàn bộ đàn bò 3.300 bò sữa thuần chủng HF vừa được nhập từ Mỹ về đầu tháng 11 tại Trang trại Bò sữa NutiMilk đều được chăn nuôi theo phương pháp độc đáo này.

Nghiên cứu, áp dụng thảo dược tự nhiên vào chăn nuôi tại Trang trại Bò sữa NutiMilk, Nutifood kỳ vọng phương pháp đột phá này sẽ giúp những cô bò tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, nhanh chóng thích nghi với khí hậu nhiệt đới của Việt Nam, sau chuyến hải trình dài từ Mỹ.

Trang trại Bò sữa NutiMilk tại cao nguyên Gia Lai của Nutifood

Theo ông Đoàn Trung Kiên, Phó giám đốc Trang trại Bò sữa NutiMilk, những cô bò từ Mỹ phải trải qua một hành trình di chuyển dài hơn 20 ngày trên biển nên cần theo dõi, kiểm tra chặt chẽ, chăm sóc 24/7 để có thể phục hồi sức khỏe, hòa nhập đàn mới. “Việc bổ sung các loại thảo dược phương Đông trong khẩu phần giúp đàn bò thuần chủng Mỹ tăng cường sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống nhiễm trùng, tăng cường chức năng gan, giảm các bệnh về tiêu hóa, hô hấp, giảm mắc các bệnh ký sinh trùng hay cảm nắng do thay đổi thời tiết môi trường sống từ xứ ôn đới sang nhiệt đới, qua đó nhanh chóng khỏe mạnh, thích nghi với điều kiện, khí hậu tại Việt Nam”, ông Kiên chia sẻ bí quyết chăm sóc 3.300 cô bò “ngoại nhập” tại Trang trại Bò sữa NutiMilk.

Hiện tại, đàn bò sữa 3.300 thuần chủng HF nhập khẩu từ Mỹ đã thích nghi tốt, các chỉ số sức khỏe đều ổn định, hòa nhập hoàn toàn với đàn cũ, sẵn sàng cung cấp nguồn sữa tươi chất lượng cao theo tiêu chuẩn của Trang trại Bò sữa NutiMilk.

Đàn bò sữa thuần chủng 3.300 con nhập từ Mỹ về hồi đầu tháng 11 được nuôi bằng thảo mộc tại trang trại NutiMilk

Theo “bật mí” từ Nutifood, rất nhiều loại thảo dược được bổ sung vào khẩu phần thức ăn hằng ngày cho bò tại Trang trại Bò sữa NutiMilk, điển hình như: đẳng sâm, hoàng kỳ, cam thảo, xạ can, tỏi, gừng, nghệ… Trong đó, đẳng sâm giúp nâng cao đề kháng, hoàng kỳ giúp tăng cường hệ miễn dịch, cam thảo giúp giải độc gan, xạ can hỗ trợ hệ hô hấp, tỏi và nghệ giúp ngăn ngừa oxy hóa và hỗ trợ tiêu hóa, gừng giúp tăng hemoglobin máu và globulin miễn dịch, qua đó giúp bò khỏe mạnh hơn, sản sinh sữa tốt và chất lượng hơn.

Việc áp dụng, đưa các loại dược liệu phương Đông vào chăm sóc, chăn nuôi bò sữa một cách bài bản được xem như có tính đột phá không chỉ trong ngành sữa tươi nói riêng mà còn là ngành chăn nuôi nói chung. Với hướng đi táo bạo này, Nutifood muốn tiên phong, tạo dấn ấn mới với sữa tươi từ bò ăn thảo dược, từ đó mang đến các sản phẩm dinh dưỡng vừa ngon, vừa bổ cho người tiêu dùng.

Ông Trần Bảo Minh, Phó chủ tịch hội đồng quản trị Nutifood chia sẻ thêm: “Được thành lập từ các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng, trong hơn 20 năm hoạt động và phát triển, Nutifood không ngừng tìm tòi, sáng tạo để mang đến các sản phẩm có giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho người tiêu dùng. Đầu tư vào ngành thảo dược, Nutifood có thêm những chất liệu quý từ thiên nhiên để có những nghiên cứu, ứng dụng mới phục vụ tốt hơn cho sức khỏe người Việt và xa hơn nữa chinh phục khách hàng quốc tế”.

Sữa tươi từ bò ăn thảo dược của trang trại NutiMilk được ưu tiên dùng cho dòng sữa tươi của thương hiệu NuVi

Đưa thảo dược vào trong chăn nuôi bò sữa, Trang trại Bò sữa NutiMilk kỳ vọng tạo nên nguồn sữa tươi dinh dưỡng tốt hơn cho người tiêu dùng. Nguồn sữa tươi từ bò ăn thảo dược của Trang trại Bò sữa NutiMilk được ưu tiên dùng cho dòng sản phẩm sữa tươi mang thương hiệu NuVi.

Nằm sâu trong rừng cỏ, được tách biệt hoàn toàn với con người, Trang trại Bò sữa NutiMilk có nhiệt độ mát mẻ quanh năm dao động từ 21-25oC với không khí trong lành, nước đầu nguồn tinh khiết và những cánh đồng cỏ tươi xanh giàu dinh dưỡng, rất phù hợp cho việc chăn nuôi bò sữa. Sở hữu diện tích rộng trên 1.000 héc-ta, Trang trại Bò sữa NutiMilk hội đủ 6 yếu tố ưu việt: Đất sạch - Không khí sạch - Nước sạch - Cỏ sạch - Nhiệt độ sạch - Sản lượng sạch (chỉ khai thác vừa đủ để đảm bảo sữa có chất lượng tốt nhất).

Châu Tuyết

Nguồn: Nutifood