Dù đã đến thời kỳ thu hoạch nhưng hàng trăm héc ta sắn (hay còn gọi là củ đậu) của người dân huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre vẫn còn neo ngoài đồng chờ lên giá. Còn thương lái thì giảm lượng hàng mua vào phần vì bán không được, phần vì nông dân không chịu bán giá thấp.

Có mặt tại ruộng sắn khoảng 3 công (3.000m²) của gia đình, bà Nguyễn Thị Vui (55 tuổi, ngụ huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre) cho biết dù đã đến kỳ thu hoạch cách đây hơn 1 tháng nhưng do giá quá thấp nên bà chưa đồng ý bán.

"Có những thời điểm giá sắn lên đến 10.000 đồng mỗi ký, tệ cũng 5.000 đồng đến 7.000 đồng, nhưng mấy ngày qua thương lái chỉ mua với giá 2.000 đồng nên gia đình tui chưa bán. Nếu bán thì lỗ, nhưng neo hoài ngoài đồng cũng lo sắn bị hư", bà Vui nói.

Theo ước tính, ruộng sắn của bà Vui đạt năng suất khoảng 17 tấn, với mức giá hiện tại thì sẽ bị lỗ hàng chục triệu đồng. Còn theo mức giá bình quân 5.000 - 7.000 đồng mỗi ký thì mới có lợi nhuận.

Dù củ sắn có thể neo trên ruộng đến vài tháng, nhưng nhiều nông dân do sốt ruột vì phải xuống giống vụ dưa Tết nên đành bán lỗ. Điển hình như gia đình ông Võ Văn Vinh (67 tuổi) vừa phải bán hơn 10 tấn củ sắn cách đây khoảng một tháng. Theo ông Vinh, nguồn thu nhập chính của gia đình là huê lợi từ hơn 2 công đất trồng dưa hấu và củ sắn luân phiên hằng năm.

"Giá sắn cao hay thấp thì tui cũng phải bán ngay, nếu neo cũng neo thêm vài tuần, chứ không thể neo lâu hơn được. Vì sau khi thu hoạch còn phải xới đất để trồng dưa để kịp bán Tết. Tính ra vụ sắn vừa qua bị lỗ công", ông Vinh nói.

Theo một thương lái chuyên thu mua củ sắn tại xã Thạnh Hải (huyện Thạnh Phú), năm nay do tình hình kinh tế khó khăn nên củ sắn tiêu thụ khá chậm. Bên cạnh đó, do nông dân còn neo củ sắn ngoài ruộng, chưa chịu bán nên sản lượng sắn giao cho các chợ đầu mối tại TP.HCM cũng giảm gần phân nửa so với những năm trước.

Ngày 1-12, ông Huỳnh Quang Đức - phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Bến Tre - cho biết cũng giống nhiều mặt hàng nông sản tươi khác, củ sắn tại Bến Tre có giá lên xuống thất thường theo thời vụ. Có những thời kỳ giá lên rất cao, nhưng khi rộ vụ lại bị rớt giá.

"Thời gian trước, chúng tôi đã mời nhiều doanh nghiệp xuống các địa phương trồng sắn để liên kết tiêu thụ nhưng vẫn chưa mang lại hiệu quả cao. Bởi khi đặt vấn đề liên kết thì nông dân kêu giá quá cao, còn doanh nghiệp thì muốn giá thấp hơn so với kỳ vọng của nông dân nên hai bên chưa ký được hợp đồng", ông Đức nói.

Ông Đức cũng cho biết thêm trong thời gian tới ngành nông nghiệp tỉnh sẽ tiếp tục bàn phương án kết nối các đầu mối tiêu thụ để đời sống người trồng củ sắn ổn định hơn.

Bến Tre có khoảng 470ha củ sắn, chủ yếu trồng tại các huyện ven biển như Thạnh Phú, Ba Tri và Bình Đại.

Phú Yên: đào được củ sắn nặng 49kg

TT- Một củ sắn (khoai mì) có chiều dài 1,4m, nặng 49kg vừa được gia đình ông Nguyễn Tấn Thịnh, ở thôn Gia Sơn, xã An Mỹ, huyện Tuy An đào được trên vườn nhà mình (ảnh).