Gần đây, sầu riêng Việt Nam dần hết vụ, lượng hàng bán ở thị trường nội địa thưa dần nên thương lái đã đẩy mạnh nhập hàng trái vụ Thái Lan, trong đó có Kadum - giống đang gây sốt.
Khảo sát tại các cửa hàng và chợ online cho thấy loại này được giới buôn giới thiệu là hàng nội địa Thái, số lượng hạn chế.
Sầu riêng Kadum Thái được rao bán trên chợ Online. Ảnh: Chợ Thái
Theo các cửa hàng trái cây ở Hà Nội và TP HCM, mỗi ngày họ chỉ nhập được khoảng 300-500 kg và bán hết trong 2-4 ngày. Giá sản phẩm dao động 250.000-330.000 đồng một kg, cao hơn 50% so với hàng Việt Nam.
Chị Oanh - chủ cửa hàng trái cây ở quận 5 - kể lần đầu tiên nhập Kadum về bán vì nhìn chúng bắt mắt, ăn thử thấy mềm, ngọt tan ngay trong miệng.
"Mỗi trái sầu Kadum tôi đang bán 650.000-950.000 đồng. Loại này những người yêu thích sầu Thái sẽ mua ngay và không phải trả giá vì đây là giống nội địa số lượng hạn chế", chị Oanh nói.
Chị Kiều Trung ở quận Tân Phú (TP HCM), người vừa nhập 300 kg, cho biết loại này khá đắt khách. Mỗi đợt chị nhập vài trăm kg nhưng đều tiêu thụ hết.
Theo chị, điểm nổi bật của loại sầu này là cơm vàng óng, thịt mềm mịn, béo ngậy, vị ngọt sắc, không bị đắng họng sau khi ăn. Vì nguồn hàng khan hiếm, trong khi nhu cầu tăng cao khiến giá mặt hàng này tăng 15% so với năm ngoái.
Sầu riêng Kadum có hình dáng bầu tròn được các cửa hàng Việt nhập về bán. Ảnh: Kiều Trung
Ngoài ra, theo giới buôn, năm nay sầu riêng của Việt Nam và Thái Lan được Trung Quốc tăng mua nên giá đẩy lên cao, cộng chi phí vận chuyển tăng khiến giá sản phẩm nhập về Việt Nam biến động. Đối với những trái sầu vận chuyển bằng đường hàng không, giá có thể tới 440.000 đồng một kg.
Đại diện các chợ đầu mối ở TP HCM cho biết các đơn vị buôn hàng Thái tại chợ không nhập sản phẩm này vì số lượng quá ít và giá cao. Hàng bán trên thị trường đa phần thông qua các đầu mối nhập trực tiếp chứ không qua chợ.
Kadum (sầu riêng cơm vàng) là một trong những giống sầu nội địa của Thái Lan. Chúng có trọng lượng 1,5-4 kg, năng suất cao. Trái bầu tròn, cân đối, đít trái lõm. Cơm có màu vàng đậm, khô ráo, dẻo, mịn, vị ngọt đậm. Loại này từng được trồng ở Cái Mơn từ năm 1995 nhưng do thổ nhưỡng không phù hợp nên chất lượng trái không ngon như hàng Thái Lan.
Hồng Châu