Nhà phân phối Thái Lan mở mô hình kinh doanh mới ở Việt Nam

Lê Hoàng

(TBKTSG Online) - Ngày 24-12, MM Mega Market Việt Nam (MM) thuộc Tập đoàn TCC (Thái Lan) đã khai trương Trung tâm phân phối và bán sỉ thực phẩm – trung tâm MM Food Service Hưng Phú tại địa chỉ 9B Kha Vạn Cân, quận Thủ Đức, TPHCM.

Các lãnh đạo của MM dẫn đoàn quan khách tham quan gian hàng thực phẩm tươi sống tại trung tâm mới. Ảnh: MM cung cấp

Đây là lần đầu tiên nhà phân phối đến từ Thái Lan này ra mắt mô hình trung tâm phân phối và bán sỉ cho nhóm khách hàng có nhu cầu mua hàng số lượng lớn và nhóm khách hàng chuyên nghiệp như HoReCa (Nhà hàng, Khách sạn, Căng tin),… trong bối cảnh Thủ Đức sắp trở thành “thành phố mới phía Đông” của TPHCM.

Khác với mô hình các trung tâm phân phối đa dạng sản phẩm với mặt bằng kinh doanh có diện tích lớn từ 7.000 đến 10.000 m2 hiện nay của MM Mega Market (trước đây là Metro Cash & Carry), MM Food Service Hưng Phú với quy mô gần 4.000 m2 được khai trương với mục tiêu nhằm cung cấp các mặt hàng thực phẩm chất lương, an toàn, giá cả hấp dẫn cho khách hàng tại đây.

Theo ông Bruno Jousselin, Tổng giám đốc điều hành của MM Mega Market, trung tâm MM Food Service tập trung vào thực phẩm tươi sống và an toàn, vốn luôn là thế mạnh của công ty. MM Food Service Hưng Phú được vận hành theo hình thức phân phối và bán sỉ chuyên cung cấp thực phẩm tươi sống, chất lượng cao dành cho nhóm khách hàng chuyên nghiệp.

Cụ thể, MM Food Service có những chương trình “cam kết giá luôn rẻ hơn thị trường”; chuỗi cung ứng nông sản và thực phẩm tươi sống “từ nông trại đến bàn ăn” với tiêu chuẩn VietGAP luôn đảm bảo an toàn và có thể truy xuất nguồn gốc thực phẩm.

Các mặt hàng tại Food Service rất đa dạng về chủng loại, từ hàng nội địa cho đến hàng nhập khẩu, bao gồm gần 6500 mặt hàng, chủ yếu là nông sản, thực phẩm tươi sống, thực phẩm khô, thực phẩm mát và đông lạnh, các mặt hàng thiết yếu khác phục vụ cho khách hàng chuyên nghiệp.

Cơ sở hạ tầng tại trung tâm MM Food Service Hưng Phú được trang bị các hệ thống bảo quản thực phẩm hiện đại bao gồm các kho mát, kho đông lanh, các tủ lạnh trưng bày thực phẩm với nhiệt độ khác nhau phù hợp với tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm tốt nhất cho từng chủng loại sản phẩm.

Ngoài ra, đi theo xu hướng “xanh và phát triển bền vững” của MM, tại trung tâm Food Service Hưng Phú cũng được lắp đặt hệ thống đèn LED để tối ưu hiệu quả việc sử dụng năng lương, khuyến khích khách hàng sử dụng túi dùng nhiều lần thay túi nhựa dùng 1 lần, thay thế các bao bì bằng chất liệu có thể tái chế,…

Tại trung tâm MM Food Service có đội ngũ tư vấn bán hàng dành cho nhóm khách hàng chuyên nghiệp. Ngoài ra, tại trung tâm còn áp dụng dịch vụ giao hàng miễn phí trong bán kính 7km đối với khách hàng trực tiếp vào trung tâm mua sắm, dịch vụ giao hàng tận nơi cho khách hàng chuyên nghiệp, bán hàng thông qua điện thoại và trang web trực tuyến; áp dụng chương trình chăm sóc khách hàng thân thiết với thẻ thành viên M-card.

MM Food Service Hưng Phú được mở tại phường Linh Đông, một trong những vị trí trung tâm của Thủ Đức đồng thời tiếp giáp với quận Bình Thạnh, các khu vực lân cận với rất nhiều cơ sở giáo dục, khu dân cư, khu công nghiệp công nghệ cao,… là nơi tập hợp các nhóm khách hàng tiềm năng chủ lực của MM.

MM Mega Market là một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Thái Lan trong lĩnh vực kinh doanh bán sỉ, bán lẻ và là thương hiệu chiến lược thuộc tập đoàn đa quốc gia BJC/TCC. Tập đoàn TCC mua lại toàn bộ cơ sở bán buôn của Tập đoàn Metro tại Việt Nam, bao gồm tất cả 19 trung tâm bán hàng và các bất động sản liên quan, trị giá 655 triệu euro vào tháng 1-2016. MM Mega Market hoàn thành việc thay đổi nhận diện thương hiệu mới cho 19 trung tâm Metro Cash & Carry trên cả nước trong năm 2017.