Những ngày cuối năm, ông Võ Hồng Quốc tất bật với việc chăm sóc những quả đào tiên hồ lô để chuẩn bị cắt giao cho khách. Theo lời ông Quốc, trái đào tiên thường được người dân dùng làm thuốc Nam, trị ho rất hay. Năm 2010, nhận thấy trái đào tiên có thể tạo hình thành dáng hồ lô như bưởi Năm Roi nên ông làm thử nghiệm.

Ông Quốc bộc bạch: "Đào tiên có loại cho trái màu xanh và trái màu trắng. Trái màu xanh hình tròn rất khó tạo hình, còn trái màu trắng có dáng dài nên hơn 10 năm về trước tôi đi tìm cây cho trái màu trắng về ghép trên cây cho trái màu xanh, đến nay có được 100 gốc. Tạo hình hồ lô trên trái đào tiên khó hơn trên bưởi Năm Roi nhưng nếu làm thành công thì dáng trái rất đẹp và chưng khá lâu".

Khi cây ra trái nặng khoảng 200 gram thì ông Quốc bắt đầu cho vào khuôn tạo hình, 2 bên có chữ Tài-Lộc. Để trái màu trắng chuyển sang màu xanh đẹp mắt thì trong quá trình chăm sóc, ông Quốc phun thêm phân canxi và kẽm. Đặc điểm của cây đào tiên là không tốn nhiều công chăm sóc, thậm chí khi cho trái cũng ít bị sâu bệnh và cây cho trái quanh năm.

"Trái đào tiên lúc còn nhỏ rất khó tạo hình vì dễ mẫn cảm, nếu không khéo đụng vào da thì trái sẽ bị trầy. Khi trái lớn hơn thì rất dễ làm nhưng nếu để nắng chiếu thẳng vào trái thì sẽ bị vàng, lúc cắt khuôn ra sẽ không còn đẹp" - ông Quốc nói.

Với khoảng 400 trái đào tiên được lựa chọn trong vườn, ông Quốc tạo hình thành công 200 trái và hiện đã có khách hàng đặt một nửa. Số lượng còn lại, ông Quốc bán cho khách lẻ. Giá bán ổn định như mọi năm. Trái từ 1,7 đến 1,8 kg có giá 700.000 đồng/trái, từ 1-1,2 kg/trái giá bán 300.000 đồng/trái.

Ông Quốc hồ hởi: "Đào tiên tạo hình hồ lô tầm khoảng 1 tháng, cuống và lá mới rụng, còn trái để chưng lên đến vài tháng. Với giá bán và sản lượng như trên, sau khi trừ chi phí, tôi lãi trên 50 triệu đồng".