Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay ghi nhận mức điều chỉnh tăng ở nhiều tỉnh thành và dao động trong khoảng 78.000 - 81.000 đồng/kg, tăng từ 1.000 - 2000 đồng/kg so với ngày hôm qua.  Với mức tăng tương tự, tại khu vực miền Trung, Tây Nguyên, giá lợn hơi được thương lái thu mua trong khoảng 75.000 - 79.000 đồng/kg. Khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay cũng không nằm ngoài đà tăng giá chung của cả nước và được giao dịch trong khoảng 74.000 - 78.000 đồng/kg.

Đàn lợn cả nước đã khôi phục gần 89%

Sau khi dịch qua thời kỳ cao điểm, Bộ Nông nghiệp và PTNT đã chỉ đạo, hướng dẫn các địa phương, các doanh nghiệp tổ chức tái đàn, tăng đàn lợn theo Văn bản số 4249/HD-BNN-TY và Văn bản số 13/BCĐDTLCP; tổng kết, hướng dẫn, phổ biến mô hình chăn nuôi an toàn sinh học ở các cấp độ khác nhau theo Văn bản 5329/BNN-CN; Các địa phương, doanh nghiệp chăn nuôi lợn đã cơ bản thực hiện, triển khai các văn bản về công tác tái đàn lợn. Đến cuối tháng 12/2020 tổng đàn lợn của cả nước đạt khoảng 27,3 triệu con, tương đương 88,7% so với tổng đàn lợn trước khi có bệnh dịch tả lợn châu phi  (trên 31 triệu con vào 1/1/2019).

Đàn lợn cả nước đã khôi phục gần 89%.

Trên cả nước 16 tỉnh, thành phố tái đàn và tăng đàn lợn trên 100%, trung bình là 118,6% so với thời điểm trước khi có dịch (tháng 1/2019). Đứng đầu là Bình Phước đạt 168%; tiếp đến là Khánh Hòa, Bình Định; Quảng Ninh, Bà Rịa Vũng Tàu, Ninh Thuận, Đắc Nông, Hòa Bình, Gia Lai, Đắk Lắk, Nam Định, Tây Ninh, Kon Tum, Quảng Ngãi, Bình Thuận, Thanh Hóa.

Theo báo cáo của 16 doanh nghiệp và đơn vị chăn nuôi lợn lớn: Đàn lợn thịt đến tháng 12/2020 đạt trên 5,45 triệu con, tăng so với 01/01/2019 (trước khi xảy ra DTLCP) là 70,5%, tăng so với 01/01/2020 là 63,8%. Kế hoạch của 16 doanh nghiệp đến hết Quý I/2021 đạt 5,7 triệu con.

Nhu cầu tiêu dùng thịt lợn tăng 10% trong tháng Tết

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn dự đoán trong tháng Tết nhu cầu tiêu dùng thịt lợn của người dân sẽ tăng từ 10 -15%, cụ thể lượng thịt lợn tiêu thụ sẽ khoảng 320 nghìn tấn.

Theo ông Nguyễn Văn Trọng Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn: "Với tổng thể đàn lợn trên toàn quốc như trên và đặc biệt đàn lợn thịt của các doanh nghiệp đang chủ động sản xuất, thì về cơ bản sẽ đáp ứng được nhu cầu của thị trường vào dịp Tết".

Nhu cầu tiêu dùng thịt lợn tăng 10% trong tháng Tết.

Ngoài việc nhu cầu thịt lợn đang tăng lên, thì một trong những nguyên nhân làm cho giá lợn tăng trong thời gian qua, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho rằng vẫn có hiện tượng người nuôi đang đợi Tết để bán lợn ra do được giá. 

"Do nhu cầu ngày Tết tăng, thì những đàn người ta chuẩn bị xuất chuồng bao giờ người ta cũng để lùi lại dịp Tết người ta bán, vì chắc chắn giá bao giờ cũng cao hơn. Nên hiện tượng người ta nuôi kéo dài để chờ Tết là có, nhưng không phải nhiều", ông Nguyễn Văn Trọng Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn khẳng định.

Ngoài ra, để chủ động nguồn cung thịt cho Tết, nhiều doanh nghiệp trong nước cũng đã nhập khẩu lượng thịt khá lớn. Theo Bộ Công Thương tính đến đầu tháng 12 năm 2020, Việt Nam nhập khẩu 127,73 nghìn tấn thịt lợn tăng 416% về lượng so với cùng kỳ năm 2019

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!