Bác sĩ CKII Nguyễn Thị Từ Anh (khoa sơ sinh, Bệnh viện Từ Dũ, TP.HCM) khuyến cáo phụ nữ sau sinh cần ăn đạm nhiều hơn bình thường. Khi bữa ăn ít đạm sẽ làm lượng sữa giảm.
Người Việt Nam có thói quen ăn nhiều tinh bột (cơm, bánh canh, hủ tiếu…) mà ít đạm (thịt, cá). Thỉnh thoảng, có bà mẹ bỉm sữa “bị ép” ăn cơm với cá kho mặn, thịt kho tiêu nên bữa ăn kém hấp dẫn, không ăn đủ lượng so với nhu cầu của cả mẹ và con. Nếu bà mẹ sinh mổ cũng được hướng dẫn kiêng thịt bò.
"Những tập quán kiêng cữ đó vừa không khoa học vừa làm cho lượng sữa ít đi. Mẹ cho con bú có thể ăn tất cả các món ăn thông thường để đảm bảo lượng đạm cần thiết như cá chiên, thịt luộc, thịt nướng, thịt ram, thịt xào..., chỉ cần kiêng thịt tái, thịt sống", bác sĩ Anh lưu ý.
Để một người phụ nữ cho con bú đủ năng lượng, bác sĩ Từ Anh cho hay cần thêm 500kcal mỗi ngày so với nhu cầu năng lượng bình thường.
Một ly sữa dành cho bà bầu có khoảng 150kcal, 100g thịt bò bít tết có khoảng 190kcal, 1 quả trứng có khoảng 70kcal. Để bổ sung năng lượng, ngoài ba bữa ăn chính mẹ sữa có thể ăn thêm hai bữa giặm bằng bánh ngọt, chè đậu, trứng luộc, sữa…
Nếu bình thường mẹ kén ăn thì bây giờ phải chịu khó nạp thêm năng lượng để có thể đủ sữa cho bé. Ăn uống đủ năng lượng cũng sẽ giúp mẹ tươi tỉnh, khỏe khoắn và vui vẻ, có sức để thức đêm chăm sóc con nhỏ.
Về chất béo, bác sĩ Anh khuyến cáo không cần ăn quá nhiều mà cần chọn lựa chất béo có ích cho em bé (cá hồi, cá trích và các loại hạt, trái bơ). Khi ăn nhiều chất béo không làm tăng lượng sữa mẹ.
Bên cạnh đó, phụ nữ cho con bú nhớ uống nước nhiều và điều này cũng giúp tăng lượng sữa mẹ. Bận bịu và mệt mỏi hay làm mẹ quên uống nước, nhưng nhớ cần uống ít nhất 3 lít nước mỗi ngày. Ngoài nước chín nên uống thêm nước trái cây và ăn thêm trái cây nhiều nước (táo, cam, dưa hấu…) để bổ sung vitamin.
Bác sĩ Anh cũng cho rằng tinh thần của mẹ lúc nào cũng phải vui vẻ, lạc quan và tin tưởng vào khả năng tiết sữa của mình. Tâm trạng buồn, lo lắng sẽ ức chế việc tiết sữa vì trung tâm điều khiển việc tiết sữa là bộ não, không phải chỉ là chuyện của bầu ngực.
- Tham khảo thêm
Vì vậy sữa nhiều hay ít không chỉ phụ thuộc người mẹ mà còn phụ thuộc vào bố và các thành viên khác trong gia đình.
Và quan trọng không kém là mẹ phải cho con bú thật nhiều lần, sau mỗi lần cho bú phải chịu khó vắt hết sữa còn lại trong hai bầu vú ra và phải làm việc này đều đặn mỗi 3-4 giờ một lần.
Nếu để ứ lại sữa thừa trong vú, chất ức chế bài tiết sữa có trong sữa mẹ sẽ khóa các tế bào tiết sữa làm giảm bài tiết sữa dần dần. Vắt cạn sữa ra thì các tế bào tiết sữa sẽ vẫn làm việc hết công suất. Vì vậy, các bà mẹ hiến tặng sữa cho ngân hàng sữa mẹ không lo vắt sữa nhiều sẽ làm giảm sữa dần.
TTO - Giai đoạn thai kỳ, các bà mẹ thường phải chú ý kỹ càng đến vấn đề dinh dưỡng để bảo đảm sức khỏe cho mình và cả em bé trong bụng.