Người tiêu dùng chọn mua các loại xoong, chảo tại siêu thị Co.opmart Cống Quỳnh - Ảnh: T.T.D.

Nắm bắt được xu hướng này, các siêu thị đã tổ chức nhiều chương trình khuyến mãi giá giảm, đem đến cơ hội cho người tiêu dùng mua được thiết bị, đồ dùng nhà bếp giá rẻ.

Nhu cầu thay xoong, nồi mới

Dạo quanh các siêu thị, cửa hàng những ngày này, bên cạnh gian hàng thực phẩm tươi sống thì gian đồ dùng nhà bếp cũng luôn đông đúc khách chọn mua, điều thú vị không hiếm khách là nam giới.

Ngày cuối tuần, chần chừ khá lâu trong gian hàng dụng cụ nhà bếp của siêu thị Co.opXtra Thủ Đức, anh Tùng, nhân viên văn phòng, cho biết đang tìm mua chảo và nồi mới cho việc nấu ăn ở nhà. Từ năm ngoái, khi TP thực hiện giãn cách xã hội, anh đã dọn dẹp lại căn bếp nhỏ trong nhà trọ để chuyển sang nấu nướng thường xuyên hơn.

"Ban đầu tôi cũng mua một cái chảo và hai nồi cơ bản để nấu canh, kho cá nhưng giờ càng nấu cơm ở nhà càng thấy có nhiều cái lợi nên quyết định đầu tư thêm chảo và nồi mới với kích thước lớn hơn", anh Tùng cho hay.

Theo anh Tùng, để tránh lây nhiễm COVID-19 anh đã hạn chế thói quen ăn uống tại các hàng quán và chuyển sang nấu tại nhà thời gian qua. Ngoài ra, nhờ nấu ăn ở nhà, tính được lượng calo nên anh giảm cân tốt hơn, người cũng thấy khỏe hơn vì lúc nấu gia giảm được gia vị.

Quan trọng không kém là lợi ích về kinh tế trong giai đoạn công ty chuyển sang làm việc tại nhà. "Với 500.000 đồng, tôi có thể đi chợ được hai ngày, nhưng trước đây số tiền này chỉ đủ hai bữa cơm văn phòng và tiền cà phê. Sau hơn một năm tôi tiết kiệm được kha khá và dùng tiền tiết kiệm này sắm thêm đồ dùng nhà bếp", anh Tùng chia sẻ.

Tần suất mua sắm các loại nồi, xoong, chảo của chị Tú Trinh (ngụ TP Thủ Đức) cũng nhiều hơn thời gian gần đây khi nhu cầu nấu nướng, chế biến các món ăn đa dạng hơn. Hết săn hàng online, chị tìm đến các siêu thị Co.opmart để tìm những thiết bị, đồ dùng nhà bếp đang có khuyến mãi.

"Ngành hàng đồ dùng nhà bếp của Saigon Co.op rất đa dạng và phong phú, luôn biết cách chạm đến mong muốn nhu cầu của người tiêu dùng. Không chỉ có những tính năng, tiện lợi, dễ nấu, tiết kiệm năng lượng mà những vật dụng này còn sở hữu thiết kế tinh tế, sang trọng", chị Tú Trinh chia sẻ khi đang lựa thêm nồi vân đá ở siêu thị Co.opmart Cống Quỳnh, Q.1.

Từ khi vào bếp nhiều hơn thì chị Tú Trinh phát hiện nhiều dụng cụ cũng trở nên quá cũ, một số còn bị cáu bẩn vì ít sử dụng. Cũng như nhiều bà nội trợ khác, chị đắn đo có nhất thiết phải thay mới không? 

Tham khảo tư vấn các đầu bếp, chuyên gia thì việc vệ sinh đúng cách và biết loại bỏ những chiếc nồi quá hạn giúp bữa cơm nhà thêm tròn vị, đậm đà, tăng cảm xúc nấu nướng cho bà nội trợ, đặc biệt tự bảo vệ sức khỏe cho gia đình.

Chọn nồi đúng cũng là chọn sức khỏe

Đại diện Saigon Co.op cho biết ngay khi nhìn thấy nhu cầu của thị trường, bộ phận thu mua đã lên kế hoạch làm việc với các nhà cung cấp hàng đầu trong lĩnh vực đồ dùng nhà bếp như Tithafac, Sunhouse, Goldsun, Elmich, Lock&Lock, Fivestar... để thiết kế các chương trình khuyến mãi với giá cực kỳ "ưu đãi" dành cho người tiêu dùng.

Tại nhiều siêu thị thuộc hệ thống, người dùng có nhiều lựa chọn từ hàng cấp thấp đến bình dân hay cao cấp. Tùy nhu cầu, điều kiện tài chính của khách hàng mà chọn sản phẩm ưng ý. 

Chẳng hạn nồi hộp kim nhôm vân đá bếp từ Marble Tithafac-16cm/20cm/22cm giảm 25% từ 218.000 đồng đến 259.000 đồng/cái, chảo sâu bếp từ Sunhouse SHS20MRD-20cm/chảo không dính sâu Sunhouse SHS-20cm giảm 30%, quánh inox 430 3D nắp kính MLGX 16cm/nồi inox 430 3D nắp kính MLGX-20m/24cm giảm 37%.

Mặt hàng bán chạy không kém là chảo không dính Egg Dance Marble frypan 20cm/26cm/28cm cũng được giảm 23%, chảo không dính bếp từ Elmich EL7104-26cm/EL7105-28cm giảm 29%, bếp điện từ Goldsun GIC3201-D-2000W còn 819.000 đồng/cái, bếp ga đôi mặt kiếng hồng ngoại Sunhouse SHB004MT còn 659.000 đồng/cái...

Cũng theo đại diện Saigon Co.op, ngoài giá cả, người dùng cũng rất quan tâm đến chất liệu, bề mặt nồi. Thường bà nội trợ chuộng các nồi inox, nhôm, có tính thẩm mỹ cao như sáng, bóng mà truyền nhiệt tốt hơn.

Thời gian gần đây các loại nồi từ sứ, nồi đất bắt đầu phổ biến dần. Những dòng nồi này có khuyết điểm là hơi nặng, phải vệ sinh cẩn thận, tuy nhiên cho chất lượng món ăn ngon hơn và được quảng cáo an toàn cho sức khỏe. 

Cùng với đó, xu hướng chuyển qua sử dụng bếp từ nhiều hơn cũng khiến các dòng nồi có đáy được làm bằng vật liệu nhiễm từ bán khá chạy, giá giao động từ 500.000 đồng đến 3 triệu đồng/bộ tùy thương hiệu.

"Trong tháng 3 này, chúng tôi tiếp tục dành nhiều ưu đãi nhóm hàng này khi nhận thấy nhu cầu mua sắm của người dân vẫn tiếp tục tăng cao. Chẳng hạn chương trình "Siêu ưu đãi" áp dụng ngày 18, 19, 20 tháng 3 giá "sốc" dành cho một số sản phẩm đồ dùng và may mặc, cụ thể chảo xào nắp kính, máy xay sinh tố, máy vắt cam... giá sau giảm rất tốt cho người dùng", đại diện Saigon Co.op nói.

Khi nào cần thay nồi mới?

Người tiêu dùng thường chọn các nồi inox, nhôm sáng bóng mà truyền nhiệt tốt, không gỉ sét, nắp gương, sử dụng rất lâu dài - Ảnh: T.T.D.

1. Bạn có thể dựa vào lớp chống dính bị bong: Nếu chảo chống dính của bạn bị trầy xước ít, bạn có thể vẫn sử dụng được, nhưng khi lớp phủ chống dính thực sự bị rách, bong ra cả mảng, thậm chí bạn có thể dùng tay lột lớp chống dính bị bong tróc thì nên vứt nó đi.

2. Bạn có thể dựa vào lớp phủ tráng men bong xước. Nếu bạn có đồ dùng bằng sắt đúc hoặc gang đúc tráng men, bạn không nên sử dụng nó khi nó bắt đầu trầy xước, bong lớp men phủ và lộ ra vật liệu bên dưới.

3. Bạn cần phải thay khi không thể loại bỏ các vết bẩn.

4. Bạn nhìn thấy lõi đồng. Nhiều nồi, chảo bằng thép không gỉ có một lõi đồng. Nếu nồi nấu đã dùng mòn hoặc vì lý do nào đó bị xước sâu đến mức bạn có thể bắt đầu thấy lớp lõi đồng bên trong thì phải thay ngay nồi mới.

Né 'bão' giá chỉ còn cách... ăn cơm nhà

TTO - Giá gas tăng liên tục, giá xăng không ngừng lập đỉnh đã tác động lớn đến thị trường tiêu dùng. Không 'gồng mình' nổi trước các 'cơn bão' giá, nhiều hàng quán đã điều chỉnh giá bán.