Cách đây không lâu, nhiều người đã không khỏi bất ngờ trước thông tin hàng xôi nổi tiếng chợ Bà Chiểu (Quận Bình Thạnh - Sài Gòn) bị nhiều phản ánh trên MXH là mất vệ sinh, chủ cửa hàng có thái độ chửi khách. Sự việc ồn ào đến mức ngay sau đó, một số TikToker đã đến và quay review cận cảnh khu vực bán xôi của chợ Bà Chiểu. Người này kiểm chứng lại lời đồn và cho rằng cô chủ không hề chửi khách, khu chế biến của hàng xôi cũng làm rộng rãi và đỡ bẩn hơn trước.
Tuy nhiên, có một thực tế phải thừa nhận rằng ở thời điểm hiện tại hàng xôi này đã vắng khách đi khá nhiều so với giai đoạn "hoàng kim" cách đây 7 - 8 năm trước.
Hàng xôi chợ Bà Chiểu liên tục vướng vào nhiều lùm xùm trên MXH
Được biết, hàng xôi này khá nổi tiếng với người dân khu chợ Bà Chiểu và Bình Thạnh và đã tồn tại được hơn 20 năm. Nổi tiếng nhất có lẽ vào năm 2014, chúng tôi đã có dịp ghé thăm và thưởng thức món xôi đêm nổi tiếng này ở chợ Bà Chiểu. Khi đó, muốn mua được hộp xôi phải đứng xếp hàng rất lâu. Vào thời điểm đó, một xôi gà xá xíu có giá 15.000VNĐ, xôi gà có giá 20.000VNĐ. Chỉ trong một tiếng, có khi 200 suất xôi đã được bán đi.
Đông đảo khách đến xếp hàng mua xôi
Người làm lẹ tay bán không kịp khi ấy
Những gói xôi có giá thành rẻ, phải chăng
Theo chia sẻ từ chính chủ quán vào năm 2014, mỗi đêm tiệm xôi chợ Bà Chiểu tiêu thụ đến hơn 100 kg gạo nếp, gần 40 kg thịt gà và 20 kg thịt heo, doanh thu gần 15 triệu đồng/ ngày.
Hiện tại, hàng xôi đã vãn khách hơn, giá cũng tăng và khách hàng mua xôi đã có nhiều lựa chọn hơn so với lúc trước.
Nguồn: Tổng hợp
https://kenh14.vn/truoc-khi-bi-to-chui-khach-va-mat-ve-sinh-hang-xoi-cho-ba-chieu-noi-tieng-sai-gon-tung-dat-khach-kinh-khung-khiep-the-nao-2022040218282653.chnTheo Thế Huân
Doanh nghiệp và Tiếp Thị