Theo báo cáo mang tên Who Cares Who Does 2021 của Công ty nghiên cứu thị trường Kantar, hiện trên toàn cầu có 22% người tiêu dùng sẵn sàng thay đổi thói quen mua hàng vì môi trường, chủ yếu tập trung ở những nền kinh tế phát triển. Tuy nhiên, nhóm tiêu dùng này được dự báo sẽ chiếm đến 1/2 dân số thế giới trước năm 2030. Khảo sát được thực hiện ở 26 thị trường với hơn 88.000 người tham gia.

Đối với ngành hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), đây được xem là tin vui cho những doanh nghiệp thực hiện cam kết cải tiến bao bì sản phẩm theo hướng thân thiện môi trường và hạn chế khí thải nhà kính. Bởi vì, họ có thể sẽ có được lợi thế cạnh tranh khi lượng người tiêu dùng hành động vì môi trường tăng mạnh.

Doanh nghiệp tiên phong về bao bì bền vững

Tại thị trường Việt Nam, từ cách đây 3-4 năm, doanh nghiệp trong ngành đồ uống đã bắt đầu có những cải tiến về sản phẩm nhằm giảm tác động của bao bì đến môi trường.

Trong đó, Hãng nước khoáng thiên nhiên La Vie, một thành viên của Tập đoàn Nestlé (Thụy Sĩ) tại Việt Nam, được biết đến như doanh nghiệp đi đầu trong những cải tiến về bao bì bền vững.

Từ tháng 5-2018, La Vie bắt đầu ngưng sử dụng màng co nắp chai vì đây là phần nhựa có khả năng thu gom và tái chế gần như bằng không.

Mặc dù đã cải tiến nắp chai để đảm bảo chai nước mới được đóng kín tuyệt đối mà không cần màng co, nhưng vào thời điểm ấy, nhiều người tiêu dùng vẫn chưa quen với thay đổi này. Đây cũng là thách thức cho những doanh nghiệp tiên phong như La Vie. Cho đến nay, màng co này gần như đã được loại bỏ hoàn toàn trong ngành nước uống đóng chai.

Tiếp đó, từ giữa tháng 12-2019, vỏ chai sản phẩm nước khoáng thiên nhiên La Vie 350ml, 500ml và 1,5l được chuyển từ màu xanh dương nhạt sang màu trắng trong, nhằm giúp việc tái chế trở nên dễ dàng hơn.

Hay gần đây nhất, đầu năm 2021, mặc dù trải qua gần một năm chịu ảnh hưởng từ đại dịch COVID-19, nhãn hàng đã ra mắt sản phẩm nước khoáng thiên nhiên đầu tiên sử dụng chai được làm từ nhựa tái sinh đạt chất lượng tiếp xúc thực phẩm, và nhận được sự ủng hộ của nhiều người tiêu dùng trẻ, đặc biệt là thế hệ Gen Z. Sáng kiến này đang được nhãn hàng tiếp tục mở rộng.

Những sáng kiến trên được doanh nghiệp ấp ủ từ rất sớm và cũng chính là một phần trong kế hoạch thực hiện mục tiêu toàn cầu của Tập đoàn Nestlé: Đến năm 2025, 100% bao bì của tập đoàn có thể tái chế hoặc tái sử dụng. Đồng thời, giảm sử dụng nhựa nguyên sinh, ủng hộ nhựa tái sinh nhằm góp phần thúc đẩy nền kinh tế tuần hoàn đối với bao bì.

"Trái ngọt" từ sự kiên định phát triển bền vững

Nhờ nỗ lực không ngừng vì môi trường, mới đây, nhãn hàng được vinh danh là hãng nước uống duy nhất vào Top 10 Doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI) tiêu biểu về tăng trưởng xanh và phát triển bền vững tại Việt Nam.

Bảng xếp hạng thuộc chương trình Giải thưởng Rồng Vàng năm 2022, vừa được công bố trong khuôn khổ Diễn đàn Nhịp cầu phát triển Việt Nam 2022 do Bộ Ngoại giao và Tạp chí Kinh tế Việt Nam phối hợp tổ chức.

Hiện nhãn hàng còn là doanh nghiệp duy nhất tại Việt Nam được cấp chứng nhận quốc tế Liên minh Quản lý nước (Alliance for Water Stewardship - viết tắt AWS) nhờ đạt tiêu chuẩn về quản lý nguồn nước một cách bền vững, theo dữ liệu được Tổ chức AWS công bố đến ngày 18-4-2022.

Tiêu chuẩn AWS được áp dụng trên toàn cầu với các tiêu chí vô cùng khắt khe, giúp các doanh nghiệp sử dụng nước hiểu rõ thách thức của nguồn nước trong khu vực. Từ đó, có hành động cụ thể, minh bạch và cùng với cộng đồng địa phương giải quyết các thách thức nhằm đảm bảo sự bền vững của nguồn nước chung.

Ông Fausto Tazzi, tổng giám đốc của La Vie, cho biết: "Là hãng nước khoáng thiên nhiên, chúng tôi ý thức được vai trò và trách nhiệm của chúng tôi trong việc đảm bảo sự bền vững cho thiên nhiên. Chính vì thế, chúng tôi rất tâm huyết với việc bảo vệ tài nguyên nước, giảm phát thải nhựa và khí carbon".

"Tại Nestlé và La Vie, chúng tôi hiểu rằng phát triển bền vững là chưa đủ, vì thế chúng tôi đang bắt đầu một hành trình hướng đến sự tái tạo của môi trường. Chúng tôi đặt mục tiêu góp phần tác động tích cực đến môi trường và xã hội, nhằm giúp bảo tồn hệ sinh thái, tái tạo và phục hồi môi trường cho thế hệ hôm nay và mai sau" - ông Fausto Tazzi cho biết thêm.