Ngày 28/4, tại Tp.HCM, Lễ hội Tinh Hoa gia vị Việt chính thức mở cửa đón khách từ ngày 28/4 đến 1/5/2022 tại khu hoạt động cộng đồng của Toà nhà 81 tầng – LandMark 81 – Vinhome Central Park, quận Bình Thạnh.
Lễ hội trưng bày hơn 1.000 loại, sản phẩm gia vị của gần 100 doanh nghiệp cùng nhiều hoạt động song hành như hội thảo, giao lưu nhà sản xuất gia vị, biểu diễn ẩm thực, âm nhạc, giao lưu với chuyên gia ẩm thực, đầu bếp, đại sứ hàng Việt, nhà tư vấn về dược tính của các loại gia vị giúp trị bệnh.
Lễ hội Tinh hoa gia vị Việt có nhiệm vụ quảng bá, giới thiệu rộng rãi những giá trị của gia vị Việt Nam, mong muốn nâng tầm sản phẩm chế biến gia vị nước nhà.
Bà Vũ Kim Hạnh, Chủ tịch Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao, Trưởng ban tổ chức cho biết, chương trình có nhiệm vụ xúc tiến thương mại cho gia vị và cập nhật thông tin bản đồ gia vị Việt.
“Đồng thời, chúng tôi mong muốn giúp các bạn trẻ, các nhà doanh nghiệp, các nhà nghiên cứu tiếp cận các thông tin mới nhất về gia vị Việt, nâng cao giá trị và vị thế của gia vị Việt, đồng thời, tạo kết nối các cơ hội thị trường mới cho gia vị Việt, cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh gia vị Việt”, bà Hạnh nói.