Theo Doctor NDTV, siêu thực phẩm không nhất thiết phải là những loại thực phẩm kỳ lạ và đắt tiền được tìm thấy trong những cửa hàng chăm sóc sức khỏe. Một số siêu thực phẩm có thể dễ dàng được tìm thấy ngay trong căn nhà bếp của bạn.
Chuối
Chuối là một nguồn chất xơ lành mạnh, giàu kali, vitamin B6, vitamin C, chất chống oxy hóa và các phytonutrients. Loại trái cây này hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa, cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ giảm cân.
Chuối chứa một số chất dinh dưỡng thiết yếu và rất bổ dưỡng. Ảnh: NHẬT LINH
Nghệ
Củ nghệ được coi là vua của tất cả các loại siêu thực phẩm và là một phần không thể thiếu trong mỗi căn bếp. Củ nghệ có chứa chất curcumin có tác dụng chống viêm mạnh và là một chất chống oxy hóa mạnh.
Một số nghiên cứu đã chứng minh hiệu quả của nó đối với các bệnh khác nhau như trầm cảm, viêm khớp, bệnh tim,…
Tỏi
Tỏi chứa nhiều protein, carbohydrates, calo và một số dưỡng chất quan trọng khác như vitamin B, sắt, magie, canxi, kali, mangan, photpho,...
Tỏi có thể giúp chống lại cảm lạnh thông thường và cảm cúm, nó giúp cải thiện mức cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tim,…
Bạn có thể ăn sống hoặc thêm nó vào bữa ăn, súp và nước chấm của mình.
Tỏi là một siêu thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Ảnh: NHẬT LINH
Thì là
Thì là là một thực phẩm chủ yếu dùng trong nấu ăn hoặc được sử dụng để làm thuốc. Loại cây này chứa rất nhiều vitamin A, vitamin C, sắt, magie,... Nó được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa hoặc giảm đau bụng. Thì là còn giúp giảm viêm trong cơ thể và hỗ trợ giảm cân.
