Tại các tỉnh miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay (10/5) dao động trong khoảng từ 67.000 - 70.000 đồng/kg, giảm 4.000 - 5.000 đồng so với tuần trước.

Cụ thể, tại tỉnh Ninh Bình, giá lợn hơi giảm nhẹ 1.000 đồng/kg xuống mức 69.000 đồng/kg. Tại các tỉnh Yên Bái, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Hà Nội, Nam Định, Hà Nam, Hưng Yên, Tuyên Quang, lợn hơi đang được các thương lái thu mua ở mức 68.000 - 69.000 đồng/kg.

Trong khi đó, ở Phú Thọ, Lào Cai, giá lợn hơi hôm nay đang ở mức thấp nhất cả nước 67.000 đồng/kg.

Tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg ở một vài nơi, dao động trong khoảng 70.000 - 72.000 đồng/kg.

Cùng giảm 1.000 đồng/kg, giá lợn hơi tại Thừa Thiên - Huế và Khánh Hòa hiện giao dịch ở mốc 70.000 đồng/kg.

Tỉnh Quảng Trị ghi nhận mức giá cao nhất khu vực ở thời điểm hiện tại, hiện giá lợn hơi giao dịch ở mức 72.000 đồng/kg.

Tại các tỉnh miền Bắc, giá lợn hơi hôm nay dao động trong khoảng từ 67.000 - 70.000 đồng/kg. (Ảnh: Dân trí)

Tại khu vực miền Nam, giá lợn hơi hôm nay cũng giảm nhẹ so với hôm qua (9/5), dao động trong khoảng từ 70.000 - 72.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Bình Dương, giá lợn hơi giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 71.000 đồng/kg. Trong khi tại tỉnh Cà Mau, Bến Tre, Hậu Giang, TP Hồ Chí Minh, lợn hơi được các thương lái thu mua với giá 72.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Phước, Tiền Giang, Bà Rịa - Vũng Tàu giá lợn hôm nay ở mức thấp nhất toàn miền 70.000 đồng/kg.

Một thương lái thu mua lợn ở Long An xác nhận giá lợn hơi đang có xu hướng đi xuống. Người này cho biết, với lợn loại 2, ông đang mua vào với giá 70.000 đồng/kg, còn lợn loại 1 là 71.000 đồng, giảm 2.000 đồng so với tuần trước. Sở dĩ giá lợn giảm là do sức tiêu thụ yếu, nguồn cung tăng.

Giá lợn hơi đi xuống giúp giá thịt lợn có dấu hiệu giảm nhẹ. Tại một số chợ bán lẻ ở TP Hồ Chí Minh, thịt ba rọi hiện còn 150.000 đồng/kg, thịt đùi 110.000 đồng/kg, chân giò 100.000 -120.000 đồng/kg..., cùng giảm 10.000 đồng so với một tuần trước đó.

Số liệu thống kê từ Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), từ sau Tết Nguyên đán tới nay, giá lợn hơi trên cả 3 miền liên tục giảm.

Giá thịt lợn giảm một phần do nguồn cung dồi dào trở lại, sức tiêu thụ chậm. Trong khi các loại thịt gia cầm, trứng, thủy sản... hiện đang ở mức thấp, người tiêu dùng có nhiều lựa chọn hơn.

Bên cạnh đó, lượng thịt lợn nhập của Việt Nam đang có xu hướng tăng mạnh. Trong tháng 1/2021, Việt Nam nhập khẩu 10,25 nghìn tấn thịt lợn tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh trị giá 24,34 triệu USD, tăng khoảng 322% về lượng và tăng 401% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.

Giải mã loại thịt lợn khiến khách lùng mua dù giá đắt đỏ

VTV.vn- Một con lợn to khi thịt ra thì phần nạc nọng (thịt má) chỉ được khoảng 1-1,2 kg, cho nên, phần thịt này luôn có giá đắt đỏ.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!