Theo đại diện chợ đầu mối Hóc Môn, số lượng lợn về chợ đạt gần 4.500 con một ngày, tăng hơn 1.000 con so với trước đó.

Cụ thể, lợn mảnh loại 1 giá từ 85.000 đồng nay giảm còn 79.000 đồng/kg , loại 2 giá từ 79.000 đồng giảm còn 74.000 đồng /kg.

Giá các loại lợn pha lóc cũng giảm 3.000 - 5.000 đồng/kg như thịt đùi từ 78.000 đồng giảm còn 75.000 đồng/kg, cốt lết 78.000 đồng giảm còn 75.000 đồng/kg.

Nạc dăm 95.000 đồng giảm còn 90.000 đồng/kg, ba rọi từ 115.000 đồng giảm còn 113.000 đồng/kg. Riêng sườn non đứng giá 150.000 đồng/kg.

Còn tại các chợ truyền thống, giá thịt lợn các loại đều đã giảm xuống từ 3.000 - 5.000 đồng/kg.

Theo Sở Tài Chính TP Hồ Chí Minh, tháng 7 chỉ số giá thực phẩm tăng 1,17% so tháng trước, tăng 3,65% so với cùng kỳ năm 2021. Nguyên nhân do thịt gia súc tăng 1,78%, thịt gia cầm tăng 1,58%, giá thịt tăng đã làm cho một số sản phẩm chế biến từ thịt tăng 0,64%; trứng các loại tăng 1,59%, dầu thực vật tiếp tục tăng 0,75%.

Trong tháng 7, theo báo cáo của các doanh nghiệp tham gia bình ổn thị trường mặt hàng thịt lợn, do giá nguyên liệu lợn hơi tăng 27,45% so với thời điểm điều chỉnh liền kề ngày 27/12/2021, vì vậy, các doanh nghiệp đã đề xuất điều chỉnh giá.

Sở Tài chính cùng các sở ngành và doanh nghiệp đã họp, thống nhất điều chỉnh giá bình quân các mặt hàng thịt lợn bình ổn tăng 14.500 đồng/kg phù hợp với cơ cấu giá thành. Giá áp dụng từ ngày 18/7.

Theo đó, thịt lợn đùi 110.000 đồng/kg, thịt vai 136.000 đồng/kg, thịt cốt lết 135.000 đồng/kg, chân giò 122.000 đồng /kg, thịt nách 128.000 đồng/kg, thịt nạc 165.000 đồng/kg, xương đuôi lợn 107.500 đồng/kg xương bộ lợn 77.500 đồng/kg.

Đẩy mạnh tái đàn để bình ổn giá thịt lợn

VTV.vn - Nhằm bảo đảm nguồn cung thịt lợn, Bộ NN&PTNT không tính đến phương án nhập khẩu thịt lợn sống từ các nước trong khu vực, thay vào đó sẽ đẩy mạnh tái đàn trong nước.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!