Dù sức mua chậm, thu nhập người dân ít nhiều giảm sút nhưng đa số hàng hóa thuộc nhóm hàng tiêu dùng nhanh, thực phẩm, sữa… đều tăng giá bán trong mấy tháng qua.

Giá tăng, hầu bao tóp

Một nghiên cứu của Nielsen IQ công bố mới đây cho thấy khoảng 84% ngành hàng tiêu dùng nhanh đã tăng giá trong 8 tháng tính từ đầu năm. Tính đến hết tháng 8-2023, mức tăng giá trung bình của nhóm hàng tiêu dùng nhanh nói chung so với cùng kỳ năm ngoái là 4,4%. Trong đó nhóm hàng thực phẩm tăng 7,6%, bia tăng 7,3% và sản phẩm từ sữa tăng 4,9%.

Theo khảo sát của Nielsen IQ, phản ứng với đà tăng giá, người tiêu dùng chọn lựa mua ít hàng hóa hơn (33%), chọn thương hiệu rẻ hơn (21%) hoặc chọn phương án mua gói lớn (mua sỉ) để tiết kiệm hay mua hàng khuyến mãi (16%).

Chị Nguyễn Thị Anh Thảo - nhân viên ngân hàng ngụ quận 8, TP HCM - cho biết nhờ vẫn giữ thói quen ghi chép chi tiêu hằng ngày, chị thấy rõ giá nhiều mặt hàng thiết yếu đã tăng so với đầu năm 2023. "Sữa tươi mà con tôi hay uống đã tăng giá 3 lần, đường tăng giá 2-3 lần, gia vị đóng gói, hàng thực phẩm công nghệ, tẩy rửa... cũng đã có giá cao hơn trước. Hầu hết các mặt hàng đều tăng nhưng tổng thu nhập của vợ chồng tôi vẫn vậy nên nhiều lúc phải xài ít lại, chọn mua hàng rẻ tiền hơn và tìm kiếm, mua hàng khuyến mãi nhiều hơn để tiết kiệm" - chị Anh Thảo nói.

Cũng như chị Anh Thảo, nhiều bà nội trợ trở nên thuần thục trong việc cân đối chi tiêu, thuộc nằm lòng lịch khuyến mãi của các nhãn hàng, tiêu dùng hằng ngày thì chọn mua sắm ở những siêu thị, cửa hàng thường xuyên có chương trình khuyến mãi hoặc bán hàng bình ổn giá. Đặc biệt, khảo sát nhanh của phóng viên Báo Người Lao Động với 10 khách hàng mua sắm ở siêu thị, đến 7/10 khách bày tỏ mong muốn giá cả hàng hóa ổn định ở mức hợp lý để người tiêu dùng yên tâm, chủ động mua sắm hơn là tìm kiếm mua hàng khuyến mãi trong lúc giá cả biến động.

Linh hoạt trợ giá cho khách hàng

Hệ thống bán lẻ Co.opmart, Co.opXtra, Finelife, Co.op Food, Cheers... của Liên hiệp HTX Thương mại TP HCM (Saigon Co.op) đã làm được điều đó. Ông Nguyễn Ngọc Thắng, Giám đốc Khối vận hành hoạt động Co.opmart kiêm Giám đốc Marketing Saigon Co.op, cho biết thời gian qua có nhà cung cấp giữ giá nhưng cũng có nhà cung cấp đề nghị tăng giá vì lý do chi phí đầu vào tăng nhưng Saigon Co.op vẫn thực hiện chính sách kìm giữ giá. Sức mua hiện nay thấp, nhà cung cấp phải chứng minh lô hàng đó ảnh hưởng trực tiếp của chi phí đầu vào tại thời điểm tăng giá thì mới tiếp tục xem xét điều chỉnh giá trong biên độ nhất định trên nguyên tắc chia sẻ lợi nhuận để kìm giữ giá - ông Thắng nhấn mạnh.

Đặc biệt, nhằm tạo điều kiện cho khách hàng mua sắm thả ga, không lo về giá, từ nay đến ngày 29-11, 800 điểm bán Co.opmart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Cheers, Finelife, Co.opOnline trên toàn quốc áp dụng trợ giá cho hơn 5.000 mã sản phẩm. Tính trung bình, hơn 5.000 mã sản phẩm này sẽ giúp khách hàng tiết kiệm từ 10%-50% ngân sách chi tiêu thông qua hình thức giảm giá trực tiếp, tặng kèm sản phẩm, giảm bằng giá gốc, mua càng nhiều ưu đãi càng lớn...

Cụ thể, trong khoảng thời gian này, hệ thống bán lẻ của Saigon Co.op giảm giá đến 35% cho các mặt hàng thực phẩm như sữa, bánh, kẹo; gia vị…; giảm giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống như thịt heo xay; dựng heo; ba rọi heo; bắp bò đông lạnh Trustfarm 300g; ba chỉ bò Mỹ New Zealand 300g; ba chỉ bò Mỹ Trustfarm 300g; đùi gà tỏi BMFood 1kg; file gà BMFood/gà CPV Food 500g.

Với Combo trợ giá - Nhà sạch thơm tho, khách hàng mua sắm tại siêu thị và kênh bán hàng online của Saigon Co.op được mua các combo vệ sinh nhà cửa, giặt xả với giá cực tốt giảm đến 50% hoặc mua 1 tặng 1. Cũng trong thời gian này, các mặt hàng nhóm đồ dùng gồm thiết bị đun nấu, đồ điện gia dụng; may mặc, thời trang dạo phố nam, nữ, trẻ em… được áp dụng đồng giảm giá 50% - 40% - 30%.

Chương trình giá sốc mỗi ngày thì khuyến mãi tới 50% hoặc mua 1 tặng 1 áp dụng cho nhóm sản phẩm đồ dùng, may mặc, hàng nhãn riêng, hóa phẩm như: nước yến Thiên Hoàng, mật ong Honeyland hoa xuyến chi, màng bọc thực phẩm PE Co.op Select, chảo xào chống dính Co.op Select, bộ 2 chai nước súc miệng Colgate Plax, nước giặt Blue các loại, khăn ướt baby Mamamy, bộ drap bọc satin Co.op Finest...

Với chương trình mua nhiều ưu đãi lớn, khách hàng mua sản phẩm 2, 4, 6 cùng loại, như phở Story Phở bò Chinsu 72g; mì Nong trộn tương đen cay 137g; sốt spaghetti cà chua và ớt/cà chua Ottogi 110g; chả bì ớt xiêm xanh G FEDDY 200g; pizza bò bằm LC hộp 140g; sữa chua uống Nestle hộp giấy lốc 4x110ml; Nescafé sữa hòa tan 3in1 hộp giấy 10x24g...

Siêu ưu đãi: giảm mạnh từ 29% - 44% cho các sản phẩm công nghệ và đồ dùng với giá chỉ từ 58.000 - 269.000 đồng gồm bình đun siêu tốc thủy tinh Goldsun, bộ lau nhà Homeplus, tủ nhựa lắp ghép MatsuLock, bếp nướng không khói Mother, áo khoác dù nam DT, áo thể thao nam NT, gối nằm NH size 40x60cm, khăn tắm Salina size 50x100cm, dép nhựa nữ DT… dành riêng cho khách hàng mua hóa đơn 300.000 đồng trở lên. Dịp này, khách hàng mua sắm trên kênh online có cơ hội được giảm giá đến 50%; tặng thêm điểm thưởng, mini game trúng phiếu mua hàng...