Những ngày đầu tháng 12, trong tiết trời se lạnh, chúng tôi đến HTX Nuôi nghêu Đồng Tiến ở xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu để tháp tùng cùng bà con xã viên thẳng tiến ra cửa biển Cái Cùng - nơi có bãi nghêu rộng 900 ha - để tận mắt xem người dân thu hoạch nghêu biển.

Ông Huỳnh Mừng Em - Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Nuôi nghêu Đồng Tiến - cho biết vụ nghêu này, HTX thả nuôi 5 tỉ con giống với số tiền đầu tư khoảng 12 tỉ đồng. Sau 6 tháng nuôi, HTX bán nghêu giống cho những người có nhu cầu, khoảng 18 tháng sẽ bắt đầu thu hoạch nghêu thịt.

"Uớc tính số nghêu thu hoạch sẽ từ 4.000-5.000 tấn. Hiện nay, giá nghêu thịt bán cho thương lái khoảng 25.000 đồng/kg"- ông Mừng Em thông tin.

Để bắt được nghêu, ngư dân dùng tay, cây bay trong xây dựng,… cào nghêu rồi đưa vào cái xô, rổ, thùng tự chế. Đến khi đầy nghêu, người dân mang đến điểm tập kết.

Hơn 500 xã viên là những hộ dân có kinh tế khó khăn ở khu vực ven biển xã Vĩnh Thịnh được chính quyền và các ngành chức năng quan tâm đầu tư vốn, đưa vào làm ăn theo mô hình HTX. Đến nay, HTX đã tạo việc làm thường xuyên cho hàng trăm lao động nơi đây.

Ông Võ Minh Vương (62 tuổi; xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình), cho biết vợ chồng ông đã lớn tuổi, không ai thuê làm gì. Nhờ là thành viên của HTX nên mỗi ngày gia đình ông kiếm vài trăm ngàn đồng bằng việc bắt nghêu cho HTX, cuộc sống cũng đỡ vất vả hơn trước.

"HTX thuê của bà con xã viên làm ăn sản phẩm, ai ra biển khai thác nghêu nhiều thì được trả tiền công nhiều. Có những gia đình 3,4 người cùng khai thác nghêu kiếm được khoảng 800.000 đồng/ngày, đời sống khá ổn định"- ông Mừng Em nói.

Mùa nghêu - mùa được mong chờ đợi nhất trong năm của những ngư dân ven biển nơi đây. Dù có năm được, năm mất mùa nhưng khai thác nghêu đã mang lại thu nhập khá cho nhiều hộ gia đình ven biển Bạc Liêu.