Nho ngón tay đen thu hút người tiêu dùng

Ninh Thuận là địa phương có diện tích trồng nho lớn nhất cả nước. Để cạnh tranh với các loại nho nhập ngoại và hướng đến xuất khẩu, các nhà khoa học ở địa phương này đã và đang lai tạo, cho ra đời nhiều giống nho mới, trong đó có giống nho đen không hạt tạo ra sức hút mạnh mẽ đối với nông dân và du khách thập phương. Giống nho này còn được biết với cái tên độc đáo: nho ngón tay đen. Lạ mắt hơn, ăn ngon hơn nên đương nhiên, giống nho ngón tay đen rất thu hút người tiêu dùng.

Gia đình anh Trí (xã Nhơn Sơn, Ninh Sơn, Ninh Thuận) có 2 sào nho giống mới không hạt NH04 - 102. Sau hơn 4 tháng chăm sóc, vườn nho giống mới đã đến thời kỳ thu hoạch.

Giống nho mới không hạt NH 04 - 102 do Viện nghiên cứu Bông và Phát triển nông nghiệp Nha Hố nghiên cứu. Sau quá trình khảo nghiệm, trồng thử tại 3 huyện thuộc tỉnh Ninh Thuận đều cho kết quả khả năng kháng sâu bệnh tốt; tỷ lệ đậu quả cao.

Với năng suất bình quân từ 18 - 25 tấn/ha/vụ và sản xuất được 2 vụ/năm. Giá bán tại vườn dao động từ 200.000 - 230.000 đồng/kg, người nông dân có thể thu về hơn 4 tỷ đồng/ha/năm.

"Tỉnh Ninh Thuận sẽ quyết tâm xây dựng và trồng ra được giống nho, chất lượng nho phải đảm bảo chất lượng cao nhất, đạt những tiêu chuẩn để chúng ta xuất khẩu, đồng thời tiếp tục xây dựng thương hiệu nho", ông Trần Quốc Nam, Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Thuận, cho biết.

Tỉnh Ninh Thuận đã ban hành chính sách hỗ trợ cho hộ trồng nho với mức từ 120 - 140 triệu đồng/ha và hỗ trợ thu hút doanh nghiệp phát triển dự án trồng nho ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao, với mức hỗ trợ lên đến 7 tỷ đồng mỗi dự án.

Nho đen là giống nho mới, có giá trị kinh tế cao hơn những giống nho thường. Nếu được xuất khẩu thì chắn chắn giá trị và thương hiệu nho đen của Việt Nam còn cao hơn. Nói đến việc tạo ra giá trị cao cho các loại nông sản, không thể không nhắc tới Nhật Bản.

Chùm nho có giá hơn 250 triệu đồng

Năm nay, chùm nho 27 quả nặng 800 gam đã được bán với giá cao nhất là 1,5 triệu Yen (khoảng 253 triệu đồng).

Mới đây, một chùm nho đỏ thượng hạng ở miền Trung Nhật Bản đã được đấu giá ở mức kỷ lục 1,5 triệu Yen (khoảng 253 triệu đồng). Đây không phải là lần đầu tiên những chùm nho ở xứ sở mặt trời mọc được bán với giá cao.

Phiên đấu giá nho Hồng Ngọc La Mã diễn ra ở tỉnh Ishihawa, miền Trung Nhật Bản. Tổng cộng 187 chùm nho được nông dân trên toàn tỉnh mang đến tham gia phiên đấu giá.

Tất cả các chùm này đều đáp ứng được các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về kích thước cũng như hàm lượng đường của nó. Chẳng hạn như kích thước của mỗi quả nho phải có đường kính ít nhất 3,1 cm và hàm lượng đường ít nhất là 18%. Chúng được đóng gói cẩn thận và được đặt trang trọng trong những chiếc hộp giấy.

Năm nay, chùm nho 27 quả nặng 800 gam đã được bán với giá cao nhất là 1,5 triệu Yen (khoảng 253 triệu đồng). Người mua thành công là một nhà điều hành chuỗi nhà nghỉ suối nước nóng trong tỉnh.

"Chùm nho này sẽ được chúng tôi để phục vụ khách của chuỗi nhà nghỉ. Chúng tôi đã trả giá cao vì muốn giúp quảng bá cho ngành du lịch địa phương", ông Shimada Daisuke, Điều hành Chuỗi nhà nghỉ Suối nước nóng ở Ishihawa, cho biết.

Các nhà tổ chức phiên đấu giá hy vọng việc tổ chức hoạt động đấu giá như thế này sẽ giúp khích lệ các nhà vườn trồng nho trên khắp cả nước.

Giống nho Hồng Ngọc La Mã trứ danh, nổi tiếng với hàm lượng đường cao và độ axit thấp kể từ khi nó xuất hiện lần đầu tiên trên thị trường vào năm 2008. Giống nho này thường cho thu hoạch trong vòng 3 tháng, bắt đầu từ tháng 7. Dự kiến, năm nay, các nhà vườn trồng nho sẽ đưa ra thị trường khoảng 30.0000 chùm nho.

Việc trồng các sản phẩm hoa quả cao cấp thường đòi hỏi nông dân phải có kỹ thuật cao, tỉ mỉ, sử dụng các phương pháp đòi hỏi nhiều sức lao động. Không chỉ được đánh giá cao về hương vị độc đáo, các loại quả này thường được đóng gói và trình bày đẹp mắt, phù hợp mua để làm quà tặng. Không chỉ ở nước ngoài, mà chính tại thị trường nội địa, nhiều người tiêu dùng sẵn sàng chi tiền để mua, bởi họ đánh giá các thương hiệu có sản phẩm giá cao đồng nghĩa với uy tín và chất lượng tốt.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!