Sáng 1-8, trong khuôn khổ Lễ hội sâm Ngọc Linh lần thứ 5 do huyện Nam Trà My, Quảng Nam tổ chức, hội thi sâm Ngọc Linh giữa các hộ trồng sâm ở đỉnh núi Ngọc Linh diễn ra vô cùng thú vị.

Những cây sâm Ngọc Linh đọ sắc

Từ sớm, những hộ trồng sâm ở các chốt, vườn trên núi Ngọc Linh đã gùi những cây sâm đẹp, đủ loại tuổi đến hội thi.

A Nin, chàng thanh niên 26 tuổi thuộc nhóm hộ trồng sâm thôn 3, xã Trà Linh, kể rằng nhóm chọn những cây sâm đẹp trong vườn, từ 2-7 tuổi để tham gia hội thi với hy vọng sẽ có giải.

"Một năm quần quật trồng sâm, nay đến hội thi có dịp để dân gặp nhau, thi sâm với nhau, vui lắm", A Nin nói.

Anh Dương Minh Duy (thôn 2, xã Trà Linh) thì cho biết nhóm của mình chọn những cây sâm to, khỏe, dáng thẳng, đẹp, chùm rễ nhiều, có hoa thì càng đẹp hơn.

Đây là lần thứ hai tham gia hội thi, anh cảm nhận cuộc thi sâm này rất vui, giám khảo khách quan. "Qua hội thi, bà con giao lưu, học hỏi lẫn nhau trong cách trồng sâm Ngọc Linh. Năm ngoái sâm của mình đoạt giải khuyến khích thôi nhưng thấy phấn khởi lắm", anh Duy nói.

Sâm dự thi có rất nhiều độ tuổi, từ 1-10 năm tuổi, còn nguyên cây, không bị sứt gãy, mỗi nhóm hộ được mang 10 cây để dự thi.

Ban giám khảo gồm đại diện Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp, lãnh đạo xã Trà Linh, những người có kinh nghiệm về sâm sẽ chấm điểm tất cả những cây sâm dự thi, sau đó chọn ra những cây sâm có số điểm cao trao giải.

Củ sâm 45 năm tuổi, thi xong ai mua thì bán

Ông Trịnh Minh Quý - giám đốc Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Nam Trà My - cho biết tiêu chí chấm chọn căn cứ vào trọng lượng, hình thể, dáng cây sâm Ngọc Linh. 

Về hình dáng là thân lá thẳng đứng, thân to đều, lá xanh đậm, rễ phát triển mạnh, đều tán. Cây sâm về hình thể phải đều giữa củ và thân, thân dài quá thì cũng không đẹp.

Ông Quý cho biết qua 5 lần tổ chức hội thi, mục đích nhằm tạo sân chơi giúp các hộ dân trồng sâm đồng bào Xê Đăng có cơ hội được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm về kỹ thuật trồng, chăm sóc, bảo tồn cây sâm Ngọc Linh. Tạo động lực cho người dân tham gia trồng sâm, phát triển, bảo vệ rừng.

Bà Nguyễn Thị Lan, thôn 1, xã Trà Nam, đã mang đến một củ sâm đẹp được cha mình trồng, gìn giữ, khi qua đời để lại cho bà tiếp tục chăm sóc, nay bà đem đi thi với mong muốn có giải cao.

Củ sâm này có tuổi đời 45 năm, nguyên thủy mọc ở núi Ngọc Linh với dáng rất đẹp. Chùm củ to, rễ xòe quanh củ, có hai thân thẳng mọc lên, lá xanh um.

"Cây sâm này được chốt với giá 75 triệu. Nếu ai cảm thấy thích thú, mua về làm kỷ niệm thì tôi sẽ bán luôn", bà Lan nói.

Kiểm định chất lượng sâm Ngọc Linh bằng máy tại phiên chợ sâm

Tại phiên chợ sâm Ngọc Linh và các dược liệu khác gắn với du lịch lần thứ 2, UBND huyện Tu Mơ Rông (tỉnh Kon Tum) đặt sẵn máy kiểm định chất lượng, cam kết sâm Ngọc Linh thật, giá tốt nhất.