Theo The Health Site, vitamin B12 là một trong những loại vitamin quan trọng nhất để đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể và các cơ quan.
Nó có vai trò rất lớn trong việc bảo vệ thần kinh, giúp cơ thể giải phóng năng lượng từ thức ăn, đảm bảo hệ thần kinh khỏe mạnh và còn giúp tạo ra các tế bào hồng cầu trong cơ thể. Tế bào hồng cầu có chức năng quan trọng là vận chuyển oxy đi khắp cơ thể.
Ngoài protein, thịt bò cũng rất giàu vitamin B12. Ảnh: NHẬT LINH |
Dưới đây là những thực phẩm giàu vitamin B12:
Thịt bò
Ngoài việc giàu protein, thịt bò cũng rất giàu vitamin B12 và là một loại thực phẩm cần thiết cho sức khỏe tế bào nói chung và giúp tăng cơ.
Nó chứa các khoáng chất như kẽm, selen, sắt và các vitamin B khác. Một chế độ ăn uống có chứa tất cả các khoáng chất và vitamin này sẽ đảm bảo rằng bạn có nhiều năng lượng hơn trong suốt cả ngày.
Cá hồi
Một trong những lợi ích tốt nhất của cá hồi là giàu axit béo omega-3. Axit béo rất tốt cho sự phát triển của tim mạch và não bộ. Bên cạnh đó, cá hồi cũng rất giàu vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe tổng thể.
Thịt nội tạng
Không phải ai cũng thích ăn các loại thịt nội tạng như thận và gan của động vật, nhưng chúng cực kỳ bổ dưỡng.
Chúng chứa một lượng lớn vitamin B12 sẽ giúp ích cho sự phát triển tổng thể về sức khỏe và hạnh phúc của bạn.
Sữa
Một cốc sữa chứa 1,1 mcg vitamin B12. Thực phẩm từ sữa rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B12. Mặt khác sữa cũng rất giàu canxi và khoáng chất có thể cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể, theo The Health Site.