Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Cà Mau, khoảng 10 giờ 33 ngày 3.10, Khoa Cấp cứu Bệnh viện đa khoa Cà Mau tiếp nhận 3 bệnh nhân, gồm: Phan Thị U. (39 tuổi, ngụ xã Khánh Tây Bắc, H.Trần Văn Thời, Cà Mau - mẹ của bé 6 tuổi tử vong), Lê Văn T. (19 tuổi, con trai chị U.) và Nguyễn Văn H. (40 tuổi, em rể chị U.). Cả 3 nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói, mệt mỏi... Đến 13 giờ cùng ngày, 3 bệnh nhân được chuyển đến khoa nội tiêu hóa.
Theo Bệnh viện đa khoa Cà Mau, 3 bệnh nhân nhập viện với chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, theo dõi ngộ độc thực phẩm. Hiện cả 3 bệnh nhân tỉnh, giảm nôn ói, mệt, sức khỏe ổn định.
Ông Nguyễn Quang Khóa, Phó giám đốc Sở Y tế tỉnh Cà Mau cho biết, Sở đã chỉ đạo Bệnh viện đa khoa Cà Mau tiếp tục điều trị, theo dõi sát tình trạng bệnh. Đồng thời, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tiếp tục phối hợp các đơn vị liên quan theo dõi diễn biến các trường hợp đang nằm viện; phối hợp ngành y tế TP.HCM và chính quyền địa phương tiếp tục điều tra nguyên nhân nghi ngờ vụ ngộ độc thực phẩm trên.
Như Thanh Niên đã thông tin, trước đó, chị U. ở trọ tại P.Bình Trưng Tây, TP.Thủ Đức (TP.HCM) và làm tạp vụ tại chung cư Palm Heights (P.An Phú, TP.Thủ Đức). Chiều 29.9, chung cư tổ chức Tết Trung thu cho các trẻ em sống tại đây. Chị U. được cư dân chung cư cho 2 cái bánh trung thu, ban tổ chức cho bánh su kem mang về phòng trọ để bên ngoài (không để trong tủ lạnh).
Sáng 30.9, chị U. cùng 2 con ăn bánh trung thu và bánh su kem. Sau khi ăn, 3 mẹ con bị nôn ói, tiêu chảy nhiều lần. Chiều cùng ngày, cả 3 đi khám tại phòng khám gần nhà, mua thuốc về uống, nhưng các triệu này không thuyên giảm.
Sáng 1.10, cả 3 mẹ con đến Bệnh viện Lê Văn Thịnh (TP.Thủ Đức) để khám, mua thuốc uống, về nhà theo dõi.
Trong ngày 1.10, bé P.N.Q. (6 tuổi) liên tục nôn ói, tiêu chảy. Đến khuya cùng ngày, gia đình phát hiện bé tím tái, giao tiếp kém nên dùng xe máy chở đến Bệnh viện Lê Văn Thịnh, nhưng sau đó bé tử vong và được gia đình đưa về Cà Mau an táng.