Cụ thể trong hôm nay, giá lợn tại các tỉnh miền Bắc tại cửa trại của các doanh nghiệp giá tầm 70.000 – 72. 000 đồng/kg tăng khoảng 3000 đồng/kg so với thời điểm cách đây 1 tuần. Còn lợn nuôi trang trại vừa và nhỏ trong dân thì tầm 67.000  - 68.000 đồng/kg.

Tại tỉnh Phú Thọ, Hà Nội giá lợn hơi hôm nay đồng loạt tăng nhẹ 1.000 đồng/kg lên 70.000 đồng/kg. Tương tự, tại tỉnh Vĩnh Phúc giá lợn hơi hôm nay cũng tăng 1.000 đồng/kg lên 67.000 đồng/kg. Tại tỉnh Nam Định, Bắc Giang, Hà Nam, Tuyên Quang giá lợn hơi hôm nay ở mức cao từ 70.000 - 73.000 đồng/kg.

Sau 2 tháng giảm, giá thịt lợn hơi bỗng bật tăng trở lại.

Trao đổi với phóng viên của VTV Digital, anh Nguyễn Văn Phi, chủ trang trại chăn nuôi tại huyện Hải Hậu, Nam Định cho hay: "Hôm nay tôi xuất bán 150 con lợn với giá 72.000 đồng/kg, tăng 5 giá so với cách đây 3 ngày. Nay đến cuối năm giá lợn hơi kiểu gì cũng trên 75.000 đồng/kg. Ảnh hưởng của lũ lụt các tỉnh miền Trung, với dịch tả lợn châu Phi cũng vẫn còn sẽ làm nguồn lợn hơi không còn nhiều nữa"

Còn tại tỉnh Yên Bái, Lào Cai, Ninh Bình giá lợn hơi hôm nay được thu mua với mức thấp hơn từ 67.000 - 68.000 đồng/kg. Giá lợn hơi hôm nay tại miền Bắc và miền Trung đang dao động trong khoảng từ 67.000 - 73.000 đồng/kg.

Ông Phạm Bá Vang, chủ trang trại chăn nuôi, xã Tân Bình, TP. Thái Bình cho biết: "Hàng tháng chúng tôi cho ra trại đều đều 1000 con lợn hợi, giá hiện đang giao động từ 63.000 đồng – 67.000 đồng/kg. Theo tôi khoảng 2 tháng nữa giá lợn sẽ tiếp tục điều chỉnh tăng một lần nữa do nhu cầu thịt tăng vào cuối năm của người tiêu dùng, cũng như diễn biến dịch tả lợn châu phi vẫn còn phức tạp tại một số địa phương, nên việc tái đàn vẫn khá thận trọng trong dân"

Còn các tỉnh miền Nam, giá lợn hơi hôm nay đang dao động trong khoảng từ 72.000 - 79.000 đồng/kg, cao hơn miền Bắc và miền Trung 5000 đồng/kg.

Yếu tố tâm lý được coi là nguyên nhân đẩy giá lợn tăng.

Như vậy, những ngày vừa qua, tại nhiều địa phương giá lợn hơi trên thị trường có xu hướng tăng giá. Ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, giá lợn hơi tăng thời gian gần đây tăng là do ảnh hưởng bởi yếu tố mưa lũ khu vực miền Trung. Bên cạnh đó, thời gian qua, một số trang trại lớn bán ra nhiều nên nguồn cung cũng điều chỉnh giảm.

Trong khi đó, theo các thương lái, giá lợn hơi tăng một phần do yếu tố tâm lí và đà tăng này sẽ không duy trì được lâu. Trong khi đó, hiện nay nguồn cung đang tăng mạnh. Các hộ chăn nuôi chuyên nghiệp, trang trại lớn đang tăng tối đa công suất nuôi bởi mức giá hiện tại họ vẫn lãi lớn. Tuy nhiên, những hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không dám tái đàn do lo chi phí chăn nuôi cao, vượt quá giá bán.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, chi phí chăn nuôi hộ nhỏ lẻ là 70.000 đồng/kg trong khi chi phí ở các trang trại lớn là 50.000 đồng/kg do chủ động được con giống.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và  VTVGo!

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!