Số liệu từ Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn cho thấy, tại Thành phố Cần Thơ, giá lúa không có sự biến động. Cụ thể, Jasmine là 6.700 đồng/kg, IR50404 là 5.700 đồng/kg…
Tại Sóc Trăng, giá lúa vẫn giữ nguyên so với tuần trước như: Đài thơm 8 là 7.500 đồng/kg, ST24 là 8.250 đồng/kg; OM4900 là 7.500 đồng/kg; riêng OM6976 tăng 150 đồng/kg đạt 6.650 đồng/kg…
Tuy nhiên, tại Hậu Giang, Đài thơm 8 giảm 300 đồng/kg còn 7.100 đồng/kg; còn các loại lúa khác vẫn giữ ổn định như: OM5451 ở mức 6.500 đồng/kg; IR50404 là 6.000 đồng/kg.
Tại Kiên Giang, lúa IR50404 ổn định ở mức 6.450 đồng/kg; còn OM 5451 ở mức 6.100 đồng/kg.
Thị trường An Giang cũng cho thấy giá lúa, gạo ổn định. Cụ thể, nếp vỏ khô 6.600-6.900 đồng/kg; lúa OM 5451 từ 5.600-5.700 đồng/kg; lúa Nhật từ 7.500-7.600 đồng/kg; lúa OM 380 từ 5.400-5.600 đồng/kg; Lúa OM từ 6.000-6.200 đồng/kg. Về giá gạo: gạo Hương lài 19.000 đồng/kg; gạo sóc thường 14.000 đồng/kg; gạo sóc Thái 18.000 đồng/kg; gạo Nàng Nhen 20.000 đồng/kg; gạo thường 11.500-12.000 đồng/kg.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang cho biết, hiện nay, lúa vụ Thu Đông trên địa bàn tỉnh đã thu hoạch được 41.944 ha/161.103 ha; ước năng suất 5,58 tấn/ha; tổng sản lương cả vụ khoảng 998.838 tấn. Đến nay, sản lượng đã thu hoạch và tiêu thụ 230.047 tấn, còn lại từ đây đến cuối vụ Thu Đông 768.791 tấn. Trong đó, theo thông tin nhu cầu từ các doanh nghiệp sẽ cần khoảng 400.000 tấn lúa, nếp các loại để đáp ứng các hợp đồng xuất khẩu.
Để chủ động hỗ trợ người dân, các hợp tác xã tiêu thụ lúa, mới đây Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang đề nghị UBND các huyện, thị xã, thành phố chỉ đạo các địa phương tăng cường hoạt động mời gọi, kết nối để hỗ trợ người sản xuất trong việc hình thành chuỗi liên kết - tiêu thụ trong thời gian tới.
Hiện nay, bà con nông dân trên địa bàn tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang bước vào thu hoạch lúa vụ Mùa, so với các vụ khác trong năm, việc sản xuất lúa vụ này gặp nhiều khó khăn do chịu nhiều ảnh hưởng bởi yếu tố bất lợi của thời tiết, chi phí vật tư đầu vào tăng cao.
Theo bà con nông dân sản xuất lúa vụ Mùa trên địa bàn tỉnh, hiện nay, giá lúa đang dao động trong khoảng 4.900-5.600 đồng/kg, giảm so vụ Mùa năm ngoái từ 500-800 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, nông dân thu lãi rất thấp, thậm chí thua lỗ nếu thuê mướn ruộng để canh tác.
Hiện nông dân phía Nam đang tập trung xuống giống lúa vụ Đông Xuân 2021 - 2022 chính vụ. Nhiều địa phương phấn đấu xuống giống lúa vụ Đông Xuân 2021 - 2022 dứt điểm trước 30/12/2021. Tính đến ngày 15/11/2021, các địa phương phía Nam đã gieo cấy được 351,9 nghìn ha lúa Đông Xuân sớm, bằng 120,9% cùng kỳ năm trước, tập trung chủ yếu ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Tiến độ gieo trồng lúa Đông Xuân 2021 nhanh hơn cùng kỳ do vụ lúa Hè Thu kết thúc sớm, thời tiết khô ráo, các địa phương tranh thủ xuống giống tránh hạn mặn.
Trong khi giá lúa, gạo ở thị trường trong nước ổn định thì trên thị trường gạo châu Á, giá gạo xuất khẩu ở Ấn Độ và Thái Lan giảm trong tuần qua do đồng nội tệ yếu đi và nguồn cung trong nước tăng.
Phiên 3/12, giá gạo đồ 5% tấm của nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới Ấn Độ giảm so với mức giao dịch 354-360 USD/tấn trong tuần trước xuống còn từ 353-358 USD/tấn.
Một nhà xuất khẩu có trụ sở tại Kakinada ở bang Andhra Pradesh, miền Nam Ấn Độ cho biết: “Nguồn cung vụ Hè đang tăng. Tuy nhiên, đợt mưa sớm tuần này có thể làm chậm vụ thu hoạch tại một số bang phía Đông”.
Trong khi đó, giá gạo 5% tấm của Thái Lan đã giảm từ 390-403 USD/tấn trong tuần trước xuống còn 380-397 USD/tấn trong phiên 3/12.
Giới thương nhân ở Bangkok cho biết đồng baht Thái giảm 1,5% so với đồng USD trong tuần qua, dẫn đến giá xuất khẩu thấp hơn. Ngoài ra, giới thương nhân cho biết thêm Thái Lan đang có một vụ thu hoạch ngũ cốc mới dồi dào, nhưng những thách thức về logistics vẫn còn và khiến giá cước vận chuyển cao cùng với tình trạng khan hiếm tàu.
Bộ Thương mại Thái Lan cho biết nước này đã xuất khẩu 4,59 triệu tấn gạo trong giai đoạn tháng 1-10/2021.
Cùng chung xu hướng đó, giá gạo xuất khẩu Việt Nam loại 5% tấm cũng giảm từ 425-430 USD/tấn trong tuần trước, xuống còn từ 415-420 USD/tấn.
Tại thị trường nông sản Mỹ, trong phiên giao dịch cuối tuần 3/12, giá các mặt hàng nông sản tại sàn giao dịch nông sản Chicago (Mỹ) CBOT biến động trái chiều; trong đó giá ngô và đậu tương tăng, còn giá lúa mì giảm.
Chốt phiên này, giá ngô giao tháng 3/2022 tăng 7,25 xu Mỹ (1,26%) lên 5,84 USD/bushel. Trong khi đó, giá đậu tương giao tháng 1/2022 tăng 23 xu Mỹ (1,85%) lên 12,6725 USD/bushel. Còn giá lúa mỳ giao tháng 3/2022 giảm 11,25 xu Mỹ (1,38%) xuống 8,0375 USD/bushel (1 bushel lúa mì/đậu tương = 27,2 kg; 1 bushel ngô = 25,4 kg).
Trong khi giá lúa mì giảm xuống, giới đầu tư trên sàn CBOT lại lạc quan đối với ngô và đậu tương, giữa bối cảnh thời tiết đáng lo ngại ở Nam Brazil và Argentina.
Công ty nghiên cứu AgResource có trụ sở tại Chicago cho rằng các đợt giảm giá lúa mỳ giao tháng Ba năm sau sẽ duy trì ở mức dưới 8,20 USD/bushel. Công ty này cho hay giá ngô và đậu tương sẽ theo sát tình hình thời tiết ở Nam Mỹ, với giá ngô tháng 3/2022 sẽ trên mức 5,90 USD/bushel, trong khi giá đậu tương giao tháng 3/2022 sẽ ở mức 13 USD/bushel nếu thời tiết khô hạn ở Nam Brazil cho đến giữa tháng 12/2021.
Các nguồn tin thương mại cho biết Trung Quốc đặt mua 24-28 chuyến hàng đậu tương của Brazil và Mỹ trong tuần này.
Về thị trường cà phê thế giới, kết thúc phiên giao dịch cuối tuần, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Europe - London kéo dài đà tăng phiên thứ tư. Giá cà phê Robusta kỳ hạn giao ngay tháng 1/2022 tăng thêm 51 USD, lên 2.386 USD/tấn và giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 3/2022 tăng thêm 33 USD, lên 2.298 USD/tấn. Khối lượng giao dịch ở mức cao.
Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn ICE US - New York cùng xu hướng tăng phiên thứ ba. Giá cà phê Arabica giao tháng 3/2022 tăng thêm 6,75 xu Mỹ, lên 243,35 xu Mỹ/lb và giá cà phê Arabica giao tháng 5/2022 tăng thêm 6,60 xu Mỹ, lên 242,40 xu Mỹ/lb (lb=0,4535 kg). Khối lượng giao dịch trên mức trung bình.
Cà phê thế giới liên tục tăng khi tình trạng hạn hán ở Brazil ảnh hưởng đến một số khu vực trồng cà phê trọng điểm, sẽ khiến niên vụ mùa 2022 rơi vào tình trạng bấp bênh.
Đây chính là yếu tố thúc đẩy giá cà phê Robusta có được sức mua lớn trong các phiên giao dịch hiện nay. Đó cũng là yếu tố hỗ trợ cho dòng vốn đổ về các sàn giao dịch cà phê nhiều hơn. Trong khi nguồn cung từ nhà sản xuất cà phê Robusta hàng đầu là Việt Nam không dễ sớm cải thiện được.
Theo đó, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên tăng thêm từ 300 - 400 đồng , lên dao động trong khung từ 42.600 - 43.000 đồng/kg.
Cà phê gặp nhiều khó khăn
Giá cà phê Robusta trong phiên thứ Sáu (3/11) đã tăng lên mức cao nhất 10 năm, trong khi Arabica tăng gần 3% do sự gián đoạn việc vận chuyển từ các nước sản xuất lớn và sản lượng của Brazil sụt giảm.
Theo đó, cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1 kết thúc phiên tăng này 2,1% lên 2.386 USD/tấn, trong phiên có lúc chạm mức 2.419, cao nhất kể từ tháng 8/2011. Cà phê Arabica giao tháng 3 trong phiên này cũng tăng 2,8% lên 2,4335 USD/lb, đang quay trở lại mức cao nhất trong 10 năm, khoảng 2,48 USD đạt tới vào cuối tháng 11.
Đây không phải là lần tăng giá đột biến nhất của mặt hàng cà phê trong năm nay, bởi giá hiện tại đã cao hơn 80% so với hồi đầu năm.
Có hai nguyên nhân chính khiến cà phê tăng đột biến là do tắc nghẽn trong việc vận chuyển và thời tiết bất thường ở Brazil – nước cung cấp cà phê hàng đầu thế giới.
Sự hỗn loạn trong chuỗi cung ứng đã và đang gây ra các vấn đề trên toàn thế giới, bao gồm cả việc thiếu container vận chuyển.
Xuất khẩu cà phê từ Brazil và Việt Nam vẫn trong tình trạng chậm chạp đã gây ra hiện tượng thắt chặt nguồn cung ở các nước tiêu thụ, thúc đẩy sự quan tâm đến lượng cà phê đang trữ ở cá kho của Sàn giao dịch Liên lục địa (ICE).
Các kho dự trữ cà phê Arabica của sàn ICE đã giảm hơn 260.000 bao trong 20 ngày qua, trong khi dự trữ robusta giảm hơn 10.000 tấn trong cùng kỳ.
Nhà xuất khẩu cà phê số một của Brazil, Cooxupe, vừa hạ mức ước tính về xuất khẩu cà phê năm 2021 xuống 4,8 triệu bao, từ mức 6,5 triệu bao dự báo trước đó, với lý do các đường dây vận chuyển bị tắc nghẽn và mất mùa làm giảm lượng cung dành cho xuất khẩu.
Song, rào cản vận chuyển không phải là lý do duy nhất khiến xuất khẩu cà phê từ Brazil ít đi. Ông Melo cho biết lượng cà phê mà Cooxupé nhận được từ người trồng cà phê bị giảm khoảng 2 triệu bao do sản lượng năm nay giảm.
Cooxupé dự kiến xuất khẩu 5,8 triệu bao cà phê vào năm 2021, thấp hơn mức dự kiến ban đầu là 7,2 triệu bao.
Trong khi đó, vụ mùa sắp tới – năm 2022 – cũng có dấu hiệu không thuận lợi khi việc cây ra hoa và đậu quả không như mong muốn. Cây cà phê ở Brazil năm nay đã phải "chịu đựng" đợt hạn hán kéo dài, làm giảm khả năng phát triển trái.
Giống như nhiều nơi trên hành tinh, các vùng trồng cà phê của Brazil đã bị ảnh hưởng bởi một đợt hạn hán kéo dài có thể là đợt khô hạn tồi tệ nhất của đất nước trong gần một thế kỷ qua. Không lâu sau đó, vào tháng 7/2021, Brazil đã phải hứng chịu đợt băng giá tồi tệ nhất kể từ năm 1994, giáng một "đòn" mạnh hơn vào cà phê và các loại cây trồng khác.
Thời tiết khắc nghiệt như vậy đe dọa nguồn cung cà phê và gióng lên hồi chuông cảnh báo trên thị trường tài chính.
Giá cà phê bán lẻ đang có xu hướng tăng nhưng không tăng đột biến như nhiều mặt hàng khác.
Giá cà phê tăng 4,7% trong vòng 12 tháng qua, theo báo cáo lạm phát giá tiêu dùng tháng 10 của Mỹ. Mức tăng đó dưới mức lạm phát chung - cao nhất trong 30 năm trong tháng 10.
Đó là bởi vì Starbucks (SBUX) và các công ty cà phê khác mua cà phê trước rất nhiều và có các chiến lược phòng ngừa rủi ro để chốt giá. Điều đó cho phép họ bảo vệ tỷ suất lợi nhuận của mình và giữ cho giá trong tầm kiểm soát, giúp tránh khỏi những biến động trên thị trường kỳ hạn.
Tuy nhiên, tin xấu là nếu giá luôn ở mức cao, cuối cùng giá cao đó sẽ chuyển thành giá tách cà phê tăng cao. Ông Cuevas cho rằng: "Điều đó sắp xảy ra" và "Điều hoàn toàn không thể tránh khỏi là chi phí sẽ phải được chuyển cho người tiêu dùng".
Hương Anh (tổng hợp)