Được thành lập từ năm 1998, Sofitel Saigon Plaza được vào Top 3 khách sạn dành cho doanh nhân tốt nhất tại TP.HCM, trong khuôn khổ giải thưởng Business Traveller Châu Á - Thái Bình Dương năm 2023; và được tạp chí Harper's Bazaar bình chọn là Khách sạn của năm (2022).

Với hệ thống 285 phòng nghỉ sang trọng có sức chứa gần 600 khách, 3 nhà hàng Mezz, Le17 Bistro và ST25 by KOTO cùng S Pool Bar có tầm nhìn bao quát TP.HCM, Sofitel Saigon Plaza trở thành lựa chọn cho du khách tìm kiếm trải nghiệm cao cấp và đáng nhớ.

Thiết kế của khách sạn mang đậm phong cách thanh lịch cổ điển, kết hợp hài hòa giữa hai nền văn hóa Việt - Pháp. "Hãy chiêm ngưỡng sự hoàn hảo trong từng chi tiết nhỏ, từ những cột nhà thẳng đứng đồ sộ, sàn đá cẩm thạch xa hoa, trần nhà cao theo lối kiến trúc Pháp ở sảnh tiếp tân, cho đến lối trang trí đầy cảm hứng ở từng phòng ngủ" - ông Mario Mendis - tổng quản lý Sofitel Saigon Plaza chia sẻ.

Các nhà hàng và quầy bar trong khách sạn mang đến sự giao thoa giữa bản sắc ẩm thực truyền thống Việt Nam và tinh thần ẩm thực Pháp.

Le17 Bistro là nhà hàng ẩm thực Pháp cao cấp với những món ăn lôi cuốn mang hương vị vùng Provence.

Nhà hàng Mezz đem đến phong cách mélange - sự hòa trộn hương vị quyến rũ của nền ẩm thực Pháp, Á và toàn cầu. Các món ăn được chế biến tươi mới trong vòng vài phút bởi những đầu bếp kinh nghiệm tại quầy nấu trực tiếp.

Nằm trên tầng 2 của khách sạn, nhà hàng ST25 by KOTO là nơi mời gọi bạn thưởng thức những tinh hoa của ẩm thực Việt Nam đương đại.

Được quản lý và vận hành bởi đội ngũ cựu học viên của doanh nghiệp xã hội KOTO, một phần doanh thu của nhà hàng sẽ được đóng góp vào quỹ KOTO nhằm góp phần mang lại cho những thanh thiếu niên Việt Nam có hoàn cảnh khó khăn cơ hội thay đổi cuộc sống.

Nhâm nhi thức uống ngon lành và thưởng thức các món ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe trong khung cảnh tráng lệ của Sài Gòn từ trên cao, trải nghiệm ẩm thực tại quầy bar "S" Pool Bar & Dining ở tầng thượng luôn là sự pha trộn của thức ăn ngon, không gian tinh tế và phục vụ chu đáo.

Bên cạnh đó, Sofitel Saigon Plaza còn mang đến khung cảnh sang trọng cho các buổi tiệc cưới, hội nghị và các buổi hội thảo tại đại sảnh Diamond Hall với diện tích 400m².

Ngoài ra, khách sạn còn có bảy phòng họp khác, tất cả đều được trang bị công nghệ nghe nhìn tiên tiến, cùng wifi tốc độ cao miễn phí cũng như không gian thoải mái để khách hàng có thể nghỉ ngơi hay trò chuyện ngoài giờ.

Không ngừng đầu tư để mang đến trải nghiệm hoàn mỹ cho khách hàng, vào năm 2019, Sofitel Saigon Plaza đã nâng cấp sảnh Diamond Hall thành một không gian mang âm hưởng của các cung điện châu Âu.

Những tấm gương lớn cổ điển trên tường, đèn chùm thủy tinh Murano độc đáo cùng tạo hình đàn ngỗng Bernache bay lượn cách điệu, tất cả hòa quyện để tạo ra một bức tranh ánh sáng tương phản cùng trần nhà đen cao vút tạo cảm giác không gian bất tận.

Từ phòng nghỉ sang trọng đến ẩm thực hảo hạng cùng dịch vụ tận tâm, Sofitel Saigon Plaza hứa hẹn là nơi để bạn tận hưởng cuộc sống, cảm nhận phong cách kiểu Pháp ngay tại quận 1 - trung tâm của TP.HCM.